Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Spagetti neapoli

05.03.2019 Odsłon: 2798
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
drNowak
drNowak

W moim domu bardzo lubimy dania kuchni włoskiej. Jednym z nich jest spaghetti. Podaję je z makaronem razowym. I oczywiście posypane serem np. mozarella lub parmezanem. Jako surówkę do tego dania podaję w osobnej misce cięta lub rwaną sałatę rzymską lub lodową. Pasują do tego też ogórki kiszone.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 276

>60 min
2
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 42032

15 min
40
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 14514

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1703

>60 min
22
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 16687

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2634

30 min
7
Dania główne
Spagetti neapoli
Autor:
drNowak
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Makaron spagetti razowy
  • Łopatka wieprzowa mielona (0,5kg)
  • Oliwa (olej; 1-2 łyżki)
  • Pomidory świeże (malinowe, limy-3-4 szt.) lub z puszki
  • Koncentrat pomidorowy (200g)
  • Ketchup ziołowy (2-3 łyżki)
  • Ser tarty do posypania (mozarella z bloku, parmezan)
  • Surówka: sałata lodowa lub rzymska, ogórki kiszone
  • Przyprawy: bazylia, oregano, czubryca czerwona, czubryca zielona, chilli, suszone pomidory (np. z chilli, z bazylią), Fix spaghe
Sposób przygotowania:
1

1. Do rondla wlewam oliwę i wkładam łopatkę mieloną. 2. Przyprawiam ziołami i przyprawami. Duszę i rozdrabniam łyżką (gdyż łopatka się skleja). Podlewam wodą i nadal duszę. 3. Dodaję pomidory i koncentrat. Duszę. 4. Dodaję fix. Smakuję i ewentualnie przyprawiam.

2

5. Makaron gotuję w osolonej wodzie z oliwą. 6. Po ugotowaniu makaron odcedzam i hartuję zimną wodą. 7. Podaję na talerze, polewam sosem i posypuję tartym serem. Można także makaron wrzucić do rondla z sosem i wymieszać.