Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Spagetti w sosie serowym z boczkiem i pomidorkami koktajlowymi . Danie wypróbowane , dlatego też bez obaw postanowiłam podzielić się przepisem z wami. Proste , smaczne i szybkie.
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 8602
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1257
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10245
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4657
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 724
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 8602
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1257
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10245
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4657
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 724
Składniki
Boczek kroimy w kostkę i na małym ogniu smażymy aż zacznie się rumienić .Jeżeli mało wytapia się tłuszczu należy delikatnie podlać olejem. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę oraz umyte , osuszone i przekrojone na pół pomidorki koktajlowe . Wszystko podduszamy aż pomidorki zrobią się miękkie . Sos serowy : Na głębokiej patelni rozpuszczamy serek topiony z dodatkiem mleka oraz śmietanki 12 % .Mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji .Dosypujemy 2 łyżeczki suszonej natki pietruszki i doprawiamy solą oraz pieprzem do smaku . Jeżeli uznamy że sos jest za rzadki , zaprawiamy go mąką pszenną rozrobioną w zimnej wodzie tak aby nie było grudek .
Na koniec gotujemy makaron zgodnie z zaleceniem na opakowaniu . Odcedzając nie przelewamy zimną wodą . Zależy nam na tym by makaron był świeży i gorący przed podaniem . Do takiego makaronu dodajemy ciepły boczek z cebulką i pomidorkami . Dokładnie mieszamy . Podajemy nakładając porcję makaronu z boczkiem i dodatkami na talerz i polewając gorącym sosem serowym. Polecam .