Name: Spaghetti a’la bolognese (bezmięsne)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Włoska
Ingredients: 400 g makaronu spaghetti; 250 g boczniaków; 1 cebula; 2 ząbki czosnku; 100 ml białego wina wytrawnego; 1 duża marchew; 500 ml passaty pomidorowej; 1 łyżka suszonego lubczyku; 1/2 szklanki startego parmezanu; sól, pieprz

Makaron gotujemy wg przepisu zawartego na opakowaniu. Cebulę, czosnek i grzyby mielimy na dużych oczkach. Smażymy na rozgrzanym maśle, razem ze startą na dużych oczkach, marchewką. Dodajemy białe wino, odparowujemy. Następnie wlewamy passatę, wsypujemy lubczyk, dodajemy parmezan. Dusimy przez kwadrans. Do sosu dodajemy makaron, doprawiamy solą i pieprzem (wg uznania).

Spaghetti a’la bolognese (bezmięsne)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

pierogi z farszem ziemniaczano- kurkowym

Ciasto czekoladowe w 5 minut

Delicjusz – ciasto

placek jarosza

Kremowe risotto z bobem

Ciasto jogurtowe z owocami

Ostatnio komentowane przepisy

pierogi z farszem ziemniaczano- kurkowym

Ciasto czekoladowe w 5 minut

Delicjusz – ciasto

placek jarosza

Kremowe risotto z bobem

Ciasto jogurtowe z owocami

Spaghetti a’la bolognese (bezmięsne)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy