Dania główne Przepis na:
Spaghetti a’la bolognese (bezmięsne)
Przepisów i artykułów: 2233 Ocena: 49297
Dodano: 01.01.2020
Odsłon: 1694
Propozycja dla tych, którzy uwielbiają makaron.
Składniki
- 400 g makaronu spaghetti
- 250 g boczniaków
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 100 ml białego wina wytrawnego
- 1 duża marchew
- 500 ml passaty pomidorowej
- 1 łyżka suszonego lubczyku
- 1/2 szklanki startego parmezanu
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Makaron gotujemy wg przepisu zawartego na opakowaniu.
Cebulę, czosnek i grzyby mielimy na dużych oczkach. Smażymy na rozgrzanym maśle, razem ze startą na dużych oczkach, marchewką.
Dodajemy białe wino, odparowujemy.
Następnie wlewamy passatę, wsypujemy lubczyk, dodajemy parmezan.
Dusimy przez kwadrans.
Do sosu dodajemy makaron, doprawiamy solą i pieprzem (wg uznania).
1694 odsłon
5
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 01 styczniaZgłoś do usunięcia
Pyszne danie!Idealne dla mnie!Cud,miód,orzeszki :D:D1 Kto głosował? | Odpowiedz