Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
SMACZNE , PROSTE I SZYBKIE :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Dania główne
Spaghetti a’la Carbonnara ( moja interpretacja ) szybkie ;)
puma86
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- makaron spaghetti, 20 / 30 dkg
- pokrojony w słupki boczek, 20 dkg
- czosnek, 6 ząbków ( jeśli ktoś nie lubi mocnego smaku można dać m
- pokrojonych szparagów ( ja daję ze słoika ), 30 dkg
- tartego parmezanu ( ja czasami, gdy brak parmezanu daję zwykły żółty ser ), 1 szklanka
- oliwa, 3 łyżki
- Pieprz, sól , papryka ostra, papryka słodka, pieprz ziołowy, suszona bazylia,, " na oko "
- Natka pietruszki, do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Ugotować makaron wg przepisu na opakowaniu. W tym samym czasie na dużej patelni rozgrzać oliwę, dodać boczek, a gdy ten zacznie się rumienić dodać czosnek, smażyć aż do miękkości czosnku. Dodać przyprawy ( oprócz natki pietruszki ). Pokrojone w talarki szparagi dodać do smażącego się boczku.
2
Po kilku minutach dodać ugotowany makaron, odstawić z ognia, dodać parmezan / ser żółty i dokładnie wymieszać. Posypać natką pietruszki i podawać na stół :) SMACZNEGO !!