Dania główne Przepis na:
Spaghetti bolognese
Przepisów i artykułów: 158 Ocena: 1526
Dodano: 11.05.2020
Odsłon: 210
Jedno z moich ulubionych dań. Sama mielę mięso, a sos robię ze swojskiego przecieru pomidorowego.
Składniki
- 500 g mięsa wieprzowego
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 600 g. przecieru pomidorowego (miałam swojski)
- sól, pieprz, bazylia, oregano
- 3 łyżki oleju
- ser żółty, utarty - do posypania
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso zmielić.
Cebulę pokroić, podsmażyć na oleju, dodać drobno pokrojony czosnek. Następnie dodać mięso. Smażyć około 10 minut, często mieszając. Przyprawić solą i pieprzem. Dodać przecier pomidorowy. Chwilę podsmażyć.
Następnie przykryć i dusić około 20 minut. Odkryć i przyprawić solą, pieprzem, bazylią i oregano. Wedle uznania. Smażyć jeszcze chwilę, bez przykrycia.
Dosłownie 2-3 minutki.
-
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.
Na talerzu ułożyć makaron, na wierzch wyłożyć sos. Posypać utartym serem żółtym
650 odsłon
2
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
KulinarnaChwila 12 majaZgłoś do usunięcia
Pyszności, super przepis ;) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz