Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
O tym, że makaron uwielbiam, już pisałam. Dlatego dzisiaj spaghetti carbonara – pyszna, z boczkiem i mega porcją sera żółtego :)
Polecam, pychota.
Odsłon: 859
Polecam.
Odsłon: 2734
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 24846
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 425
Już można zrobić. Są truskawki ... z Hiszpanii, ale są.
Odsłon: 738
Polecam, pychota.
Odsłon: 859
Polecam.
Odsłon: 2734
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 24846
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 425
Już można zrobić. Są truskawki ... z Hiszpanii, ale są.
Odsłon: 738
Składniki
Makaron spaghetti gotujemy w oddzielnie – wrzucamy na wrzącą, osoloną wodę i gotujemy przez 7-10 minut – według instrukcji na opakowaniu.
Boczek podsmażamy na łyżce oleju, powinien ładnie się przyrumienić. Następnie zdejmujemy go z patelni, a na tłuszczyku, który pozostanie na dnie podsmażamy drobno posiekaną cebulę z czosnkiem.
Śmietanę, jaja i większość sera oraz szczyptę soli i sporo pieprzu dobrze mieszamy w misce.
Na patelnię, do zeszklonej cebulki, wraca boczek. Dodajemy ugotowany i dobrze odsączony makaron i podsmażamy wszystko około 1 minuty. Wlewamy masę jajeczną, posypujemy ziołami i mieszamy aż sos lekko zgęstnieje.
Spaghetti wykładamy na talerz i posypujemy resztą żółtego sera. Smacznego!!!