Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszny makaron,który przygotujesz w 30 minut.
Bób to prawdziwy letni hit – nie tylko smaczny, ale i pełen wartości odżywczy...
Odsłon: 1646
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7384
Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...
Odsłon: 2879
Bób to prawdziwy letni hit – nie tylko smaczny, ale i pełen wartości odżywczy...
Odsłon: 1646
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7384
Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...
Odsłon: 2879
Składniki
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie.
Kiedy gotuje się makaron, kroimy w drobną kostkę boczek i podsmażamy go na patelni na średnim ogniu, aż się zarumieni.
Do małej miski wybijamy żółtka,ścieramy ser(zostawiamy około 20-30 g, aby posypać makaron na talerzu), dolewamy 50 ml wody. Dodajemy pół łyżeczki soli oraz pieprzu. Mieszamy.
Makaron odcedzamy i dodajemy go do boczku.Mieszamy. Zmniejszamy ogień pod patelnią do minimum i wylewamy jajka. Przez 2-3 minuty podgrzewamy ciągle mieszając, aby jajka się nie ścięły. W razie potrzeby możemy dolać troszkę wody w trakcie podgrzewania.
Makaron wykładamy na talerz i posypujemy resztą sera.