Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszny makaron,który przygotujesz w 30 minut.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1542
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231950
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5051
8
76
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1542
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231950
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5051
8
76
REKLAMA
Dania główne
Spaghetti carbonara
dragonfruit
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 150-200 g makaronu
- 100 g sera grana padano
- 100 g boczku-surowy wędzony
- 4 żółtka
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie.
2
Kiedy gotuje się makaron, kroimy w drobną kostkę boczek i podsmażamy go na patelni na średnim ogniu, aż się zarumieni.
3
Do małej miski wybijamy żółtka,ścieramy ser(zostawiamy około 20-30 g, aby posypać makaron na talerzu), dolewamy 50 ml wody. Dodajemy pół łyżeczki soli oraz pieprzu. Mieszamy.
4
Makaron odcedzamy i dodajemy go do boczku.Mieszamy. Zmniejszamy ogień pod patelnią do minimum i wylewamy jajka. Przez 2-3 minuty podgrzewamy ciągle mieszając, aby jajka się nie ścięły. W razie potrzeby możemy dolać troszkę wody w trakcie podgrzewania.
5
Makaron wykładamy na talerz i posypujemy resztą sera.