Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Spaghetti razowe ze szpinakiem, kurczakiem i bazyliowym pesto
05.05.2018
Odsłon:
4591
Kolejna szybka propozycja na obiad, wystarczy wcześniej zamarynować mięsko. Tym razem danie fit, czyli lekkie i smaczne. Makaron razowy idealnie połączył się z kurczakiem, pesto z bazylii i szpinakiem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
14
0
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 175
2
Ostatnio komentowane przepisy
14
0
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 175
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Spaghetti razowe ze szpinakiem, kurczakiem i bazyliowym pesto
VioletoweKucharzenie
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 500 g kurczaka
- 2 łyżeczki liścia lubczyku
- 2 łyżki oleju z cytryną i bazylią
- Sól
- Pieprz świeżo mielony z młynka
- 2 ząbki czosnku
- Dodatkowo:
- 300 g szpinaku
- 100 g sera feta
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki pesto z bazylią
- 200 g makaronu razowego spaghetti
Sposób przygotowania:
1
Filet z kurczaka kroimy w większą kostkę i marynujemy w oleju z cytryną i bazylią. Doprawiamy liściem lubczyka, przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz solą i świeżo zmielonym pieprzem. Odstawiamy na jakiś czas do lodówki aby mięso nasiąknęło marynatą. Po tym czasie rozgrzewamy patelnię, dodajemy kurczaka, podsmażamy. Następnie dokładamy szpinak ( u mnie mrożony), dusimy pod przykryciem. Pod koniec kiedy szpinak ładnie połączy się z mięsem dodajemy pesto z bazylii, pokrojony w kosteczkę ser feta, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku oraz sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy. Gdy wydaje się nam, że mięso może być zbyt suche podlewamy odrobiną bulionu. Spaghetti gotujemy al dente w delikatnie osolonej wodzie. Mieszamy z mięsem i szpinakiem.