Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszny lekki obiad w niecałe 30 minut. Botwina to zaledwie 22 kcal w 100 g. Ze względu na kombinację zawartości żelaza oraz witaminy C botwina jest ważnym elementem diety osób z niedokrwistością z niedoboru żelaza. 1 porcja to ok. 392 kcal.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Syrniki z suszonymi morelami – prosty przepis
Delikatne syrniki z twarogu i suszonych moreli to prosty pomysł na śniadanie...
Odsłon: 2222
6
Desery
Gotowany sernik na biszkoptach z musem wiśniowym
Sernik jest kremowy, dostatecznie słodki, przełamany delikatnie kwaskowym m...
Odsłon: 1810
24
Dania główne
Ser garwoliński po gruzińsku
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 7456
44
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Syrniki z suszonymi morelami – prosty przepis
Delikatne syrniki z twarogu i suszonych moreli to prosty pomysł na śniadanie...
Odsłon: 2222
6
Desery
Gotowany sernik na biszkoptach z musem wiśniowym
Sernik jest kremowy, dostatecznie słodki, przełamany delikatnie kwaskowym m...
Odsłon: 1810
24
Dania główne
Ser garwoliński po gruzińsku
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 7456
44
18
REKLAMA
Dania główne
Spaghetti z batatów z botwiną i oliwkami
KORAL
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 duże podłużne bataty
- 1 duża cebula
- 3 ząbki czosnku
- 1 mały pęczek botwiny ( ok. 400 g )
- zielone oliwki bez pestek 50 g
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 2 puszki krojonych pomidorów ( 800 g )
- świeże oregano lub suszone 1 łyżeczka
- sól, pieprz, cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1
Czosnek i cebulę obrać , drobno posiekać. Botwinę opłukać, łodygi odciąć od liści i pokroić w kostkę. Liście przekroić na pół i pokroić w paski. Część oliwek przekroić na pół, resztę zostawić w całości. Bataty obrać, skrócić na końcach i spiralną krajalnicą do warzyw pokroić na cienkie spaghetti. Olej rozgrzać na dużej patelni i przesmażyć na niej 3-4 minuty, cebulę, czosnek i łodygi. Dodać kawałki pomidorów i oliwki. Delikatnie przyprawić solą, pieprzem, cukrem i suszone oregano, następnie dusić pod pokrywką ok. 5 minut. Potem dodać liście botwiny i dusić jeszcze ok. 6 minut. Na 2-3 minuty przed końcem duszenia dodać makaron z batatów i świeże listki oregano.