Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Obiad z poświątecznych resztek czyli pyszny makaron z czosnkiem, natką pietruszki i pieczonym boczkiem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1139
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1139
12
2
REKLAMA
Dania główne
Spaghetti z boczkiem i czosnkiem
WanilioweImprowizacje
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2-3 plastry pieczonego boczku
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- sól, pieprz
- 100-150g makaronu spaghetti
Sposób przygotowania:
1
W garnku zagotowałam wodę. Osoliłam ją i wrzuciłam makaron. Makaron gotowałam kilka minut według instrukcji na opakowaniu. Gdy makaron się gotował, przygotowałam resztę. Upieczony boczek pokroiłam na plastry ok. 0,5cm grubości. Użyłam 2 takich większych plastrów przez całość boczku. Plastry pokroiłam w paseczki i wrzuciłam na rozgrzaną patelnię. Boczek smażyłam kilka minut, aż puścił tłuszcz, a następnie się ładnie przyrumienił. Gdyby nie wytopiło się dostatecznie dużo tłuszczu, można dolać łyżkę oleju. Do przesmażonego boczku dodałam rozgniecione przez praskę ząbki czosnku oraz pietruszkę (użyłam mrożonej). Wszystko chwilę razem przesmażyłam i dodałam ugotowany i odcedzony makaron spaghetti. Makaron wymieszałam dokładnie z boczkiem i resztą i wyłożyłam na talerz. Jeśli ktoś lubi, to makaron można przed podaniem posypać startym parmezanem.