Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Spaghetti z cukinii to świetne danie, zwłaszcza jeśli jesteś na wiosennym detoksie i chcesz dać organizmowi chwilę wytchnienia od ciężkostrawnych potraw.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 457
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 672
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 908
4
1
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2856
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 457
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 672
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 908
4
1
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2856
3
REKLAMA
Dania główne
Spaghetti z cukinii
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 duże cukinie
- 2-3 ząbki czosnku
- 1 duża cytryna
- 250 ml passaty pomidorowej
- szczypta słodkiej mielonej papryki
- 200 g pomidorków koktajlowych,
- 50 ml oliwy
- garść listków bazylii
- natka pietruszki lub kolendra
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Cukinie umyj, ale nie obieraj. Jeśli chcesz otrzymać makaron typu spaghetti z tego warzywa, najlepiej użyj ręcznej temperówki do warzyw. Możesz posłużyć się też krajalnicą spiralną do warzyw. Z dwóch dużych cukinii wychodzi około 500-600 g makaronu.
2
Cebulę i czosnek obierz, a następnie bardzo drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej oliwę i wrzuć czosnek oraz cebulę. W międzyczasie pokrój na pół pomidorki koktajlowe.
3
Po tym czasie zdejmij makaron z patelni. Dodaj sól, pieprz u mała garść posiekanej pietruszki lub kolendry. Na małej patelni na oliwie podsmaż delikatnie pomidorki koktajlowe i dodaj passatę. Dodaj makaron z cukinii i dokładnie wymieszaj z dodatkami.
4
Na sam koniec dodaj łyżkę świeżo wyciśniętego soku z cytryny. Dla wyrazistego smaku, porcję przed podaniem możesz oprószyć ulubionym startym serem, np. parmezanem.