Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam.
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 33
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 133
Lekka kolacja. Polecam.
Odsłon: 184
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 33
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 133
Lekka kolacja. Polecam.
Odsłon: 184
Składniki
Filet z indyka oczyścić, umyć, osuszyć i pokroić w cienkie, małe plastry. Na patelni na rozgrzanym oleju z masłem obsmażyć kawałki indyka i odłożyć na talerz. Na patelnie włożyć pokrojone w półplasterki pory. Smażyć na wolnym ogniu, mieszać. Dodać pokrojone w plastry pieczarki. Dusić i mieszać. Pieczarki nabiorą ładnego koloru i aromatu. Dodać na patelnię obsmażone mięso z indyka. Zalać wrzątkiem. Dusić ok 30 min na wolnym ogniu. Pomieszać od czasu do czasu. Dodać śmietanę. Wymieszać, zagotować. Dodać wodę z rozprowadzoną mąką pszenną i ziemniaczaną. Mieszać. Sos ładnie się zagęści. Dodać czosnek niedźwiedzi, pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku. Dobrze wymieszać i jeszcze chwilę dusić na wolnym ogniu. Makaron spaghetti ugotować wg przepisu na opakowaniu. Ułożyć ładnie na talerzach i zalać sosem z mięsem. Gotowe, można zajadać. Smacznego.