Dania główne Przepis na:
Spaghetti z mięsem i groszkiem
Przepisów i artykułów: 2139 Ocena: 47647
Dodano: 19.10.2019
Odsłon: 955
Boższ! Jakie to pyszne wyszyło! Na 10, szesnastkę dajemy!
Składniki
- 500g makaronu spaghetti
- 1 cebula
- 1 łyżka oliwy
- 2 łodygi selera łodygowego
- 400 g mielonego mięsa wołowego
- 500 ml passaty pomidorowej
- 1 mała puszka groszku konserwowego
- starty parmezan
- 100 ml czerwonego wytrawnego wina
- sól, pieprz
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Makaron gotujemy al dente.
A rozgrzany tłuszcz wrzucamy posiekaną cebulę, pokrojony seler.
Lekko szklimy, dolewamy wina. Odparowujemy.
Do cebuli dodajemy mięso, szpatułką lekko rozdrabniamy, zalewamy passatą.
Dusimy na wolnym ogniu przez godzinę.
Puszkę groszku, wraz z zalewą, dodajemy do sosu. Dusimy 5 min. ciągle mieszając.
Do smaku doprawiamy solą, pieprzem.
5319 odsłon
11
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
KulinarnaChwila 20 październikaZgłoś do usunięcia
Uwielbiam makaron :)1 Kto głosował? | Odpowiedz