Do góry

Dania główne Przepis na:

Spaghetti z młodą cukinią i serem

Spaghetti z młodą cukinią i serem

Autor:

Przepisów i artykułów: 464 Ocena: 8843

Dodano:

Odsłon: 12160

Danie z cyklu: zrób obiad w 15 minut:). Smaczny, szybki, bezmięsny makaron z dużą ilością cukinii i sera. Ja lubię go z dużą ilością czosnku, ale można użyć go mniej. Przepis na dwie porcje.

Składniki

  • 250g makaronu
  • 1 duża cukinia (około 600g)
  • 150g sera mozzarella
  • 2 cebule
  • 5 ząbków czosnku
  • 2 łyżki jogurtu greckiego
  • 1 łyżka oleju
  • sól, pieprz, gałka muszkatołowa
1-2 os. 15 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.

  2. Cebulę drobno siekamy, czosnek przeciskamy przez praskę, cukinię ze skórką ścieramy na małych oczkach tarki.

  3. Na rozgrzanym oleju podsmażamy cebulę, cukinię i czosnek. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Dusimy do odparowania wody z cukinii. Wtedy dodajemy jogurt grecki, dusimy jeszcze chwilę. Warzywa mieszamy z makaronem i startym serem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń