Smaker
Sezon na szparagi

Spaghetti z nadzianymi pulpecikami

20.03.2017 Odsłon: 166
5.0 (3 oceny)
Spaghetti z nadzianymi pulpecikami
60 min
>6 os.
FoodSafari
FoodSafari

Pyszny, gęsty sos pomidorowy, a w nim zanurzone mięsne pulpety, które skrywają mini mozzarellę. Wszystko to tworzy wspaniałą kompozycję z makaronem, serem grana padano i świeżą bazylią.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Placuszki japońskie
smaker
smaker
Śniadania

Placuszki japońskie

Śniadania Placuszki japońskie

Placuszki japońskie to super wysokie, puszyste i lekkie naleśniki, które może...

Odsłon: 3915

30 min
8
Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką
wałek
wałek
Dania główne

Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Dania główne Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Bigosik z delikatnej, słodkiej młodej kapusty z pieczarkami, czerwoną papryk...

Odsłon: 7010

30 min
11
Kotlet schabowy
Tramwajarz
Tramwajarz
Dania główne

Kotlet schabowy

Dania główne Kotlet schabowy

Najzwyklejszy na świecie kotlet schabowy. Mój przepis różni się tym, że przem...

Odsłon: 547

30 min
9
Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Dania główne Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie lekkiego i soczystego, chęt...

Odsłon: 9704

30 min
19
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1844

30 min
30
Pianki truskawkowe
smaker
smaker
Desery

Pianki truskawkowe

Desery Pianki truskawkowe

Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...

Odsłon: 787

30 min
5
Dania główne
Spaghetti z nadzianymi pulpecikami
Spaghetti z nadzianymi pulpecikami
Autor:
FoodSafari
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Mięso mielone 500 g
  • Sól morska
  • Pieprz czarny
  • Jajko
  • 25-30 kulek mini mozzarelli
  • puree pomidorowe 500 g
  • świeża papryczka chili
  • Bazylia
  • Natka pietruszki
  • ząbek czosnku
  • sherry 2-3 łyżki
  • Olej rzepakowy 2-3 łyżki
  • grana padano do posypania
Sposób przygotowania:
1

Mięso mieszamy z jajkiem, solą i pieprzem. Każdą kulkę mozzarelli otaczamy mięsem. Na patelni rozgrzewamy olej. Na gorący olej wsypujemy posiekany czosnek i chili, chwilę podsmażamy. Ostrożnie wlewamy puree pomidorowe, a następnie sherry. Sos wstępnie solimy. Do gotującego sosu ostrożnie wkładamy pulpety i dusimy kilka minut pod przykryciem. Sos posypujemy drobno posiekanymi ziołami i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Makaron gotujemy w osolonym wrzątku al dente. Spaghetti wykładamy na jeden duży talerz/półmisek i ostrożnie wykładamy pulpety całość polewamy sosem, posypujemy serem i listkami bazylii. Smacznego.