Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i proste danie idealna na letni dzień - makaron z pieczonymi warzywami, słodką, kremową burratą i aromatyczną rukolą.
Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...
Odsłon: 788
Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...
Odsłon: 788
Składniki
Warzywa kroimy i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posypujemy solą i pieprzem, polewamy oliwą. Mieszamy. Na górze układamy gałązki świeżych ziół. Pieczemy w 180 stopniach przez 25 minut. Na 15 minut przed końcem pieczenia nastawiamy wodę na makaron. Gdy się zagotuje dodajemy spaghetti i gotujemy około 10-13 minut. Odlewamy wodę (można zostawić dosłownie 1 łyżkę). Z warzyw zdejmujemy zioła, nie będą nam już potrzebne. Do makaronu wrzucamy warzywa i dokładnie mieszamy.
Na talerzach układamy porcję makaronu z warzywami, po połowie burraty i odrobinę rukoli. Całość przed podaniem można jeszcze posypać pieprzem.