Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Miało być spaghetti bolognese, ale pomyślałam, że zrobię pulpeciki, będzie coś innego. Fajna opcja dla dzieci. Takie małe kuleczki mięsne na pewno zjedzą ze smakiem. Sos zrobiłam ze swojskiego przecieru pomidorowego.
Ponieważ w tym roku okoliczne robinie kwitną dość obficie, postanowiłam wypró...
Odsłon: 110
Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...
Odsłon: 3743
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 420
Bardzo smaczna, a zarazem rozgrzewająca i pożywna zupa na każdą okazję.
Odsłon: 292
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2888
Ponieważ w tym roku okoliczne robinie kwitną dość obficie, postanowiłam wypró...
Odsłon: 110
Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...
Odsłon: 3743
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 420
Bardzo smaczna, a zarazem rozgrzewająca i pożywna zupa na każdą okazję.
Odsłon: 292
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2888
Składniki
Zmielone mięso wyłożyć do miski. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, bułkę tartą, jajko i przyprawy. Wymieszać i wyrobić chwilę ręką. Formować małe kulki, wielkości orzecha włoskiego.
Na patelni rozgrzać olej. Obsmażyć pulpety, obracając je. Smażyć przez 5 minut, żeby się przyrumieniły. Do podsmażonych pulpetów dodać cebulę pokrojoną w drobną kostkę. Mieszać żeby cebula się zezłociła, mniej więcej 3 minuty. Następnie dodać drobno pokrojony czosnek i wlać przecier pomidorowy. Dodać bazylię i resztę przypraw. Przykryć i dusić około 15 minut. W razie potrzeby, jeszcze doprawić.
Makaron ugotować w osolonej wodzie, według przepisu na opakowaniu. Wyłożyć na talerze. Na makaron wyłożyć sos z pulpetami. Wierzch posypać utartym serem żółtym. Udekorować listkami świeżej bazylii.