Dania główne Przepis na:
Spaghetti z sosem pomidorowym i warzywami
Przepisów i artykułów: 243 Ocena: 1653
Dodano: 02.05.2020
Odsłon: 2801
Przepyszny makaron z sosem z dużą ilością warzyw, polecam.
Składniki
- 1/2 opakowania makaronu spaghetti
- 1 cukinia,
- 1 cebula,
- 5 szparagów zielonych,
- 2 puszki krojonych pomidorów w zalewie,
- 3 ząbki czosnku,
- 5 łyżeczek koncentratu pomidorowego,
- 4 liście laurowe,
- 1 łyżka oregano,
- 2 łyżki oleju,
- 1,5 łyżeczki cukru,
- sól, pieprz,
- szczypiorek.
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W osolonej wodzie gotujemy makaron al dente.
Odcedzamy. -
Cukinię i cebulę obieramy i kroimy w kostkę.
Szparagi również kroimy w kostkę.
Warzywa podsmażamy na oleju aż zmiękną. -
Następnie dodajemy pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy, liść laurowy, cukier i oregano.
Dusimy na małym ogniu, aż powstanie gęsty sos ( około 20-30 minut od czasu do czasu mieszając). -
Sos doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Na patelnię wrzucamy ugotowany makaron i wszystko dokładnie mieszamy. Podajemy z drobno posiekanym szczypiorkiem.
Smacznego ;)
169 odsłon
1
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
KulinarnaChwila 05 majaZgłoś do usunięcia
Pyszotka :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 03 majaZgłoś do usunięcia
Coś dla mnie :)0 Kto głosował? | Odpowiedz