Do góry

Dania główne Przepis na:

Spaghetti z sosem pomidorowym i warzywami

Spaghetti z sosem pomidorowym i warzywami

Autor:

Przepisów i artykułów: 243 Ocena: 1653

Dodano:

Odsłon: 2801

Przepyszny makaron z sosem z dużą ilością warzyw, polecam.

Składniki

  • 1/2 opakowania makaronu spaghetti
  • 1 cukinia,
  • 1 cebula,
  • 5 szparagów zielonych,
  • 2 puszki krojonych pomidorów w zalewie,
  • 3 ząbki czosnku,
  • 5 łyżeczek koncentratu pomidorowego,
  • 4 liście laurowe,
  • 1 łyżka oregano,
  • 2 łyżki oleju,
  • 1,5 łyżeczki cukru,
  • sól, pieprz,
  • szczypiorek.
3-4 os. 30 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Spaghetti z sosem pomidorowym i warzywami

Przygotowanie

  1. W osolonej wodzie gotujemy makaron al dente.
    Odcedzamy.

  2. Cukinię i cebulę obieramy i kroimy w kostkę.
    Szparagi również kroimy w kostkę.
    Warzywa podsmażamy na oleju aż zmiękną.

  3. Następnie dodajemy pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy, liść laurowy, cukier i oregano.
    Dusimy na małym ogniu, aż powstanie gęsty sos ( około 20-30 minut od czasu do czasu mieszając).

  4. Sos doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
    Na patelnię wrzucamy ugotowany makaron i wszystko dokładnie mieszamy. Podajemy z drobno posiekanym szczypiorkiem.
    Smacznego ;)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń