Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo pyszny przepis na pulpeciki wołowe w sosie pomidorowym z brokułami. Bardzo polecam. Zabiera tylko 40 minut ze wszystkim, a smacznie i zdrowo.
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 711
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3032
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 11469
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2749
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 27808
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 711
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3032
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 11469
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2749
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 27808
Składniki
Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy pulpeciki i obsmażamy aż zniknie czerwony kolor mięsa surowego , a pulpeciki się zarumienią.
Pulpeciki przekładamy do garnka, w którym będziemy gotować sos pomidorowy.
Na patelnię po pulpecikach wrzucamy obraną i pokrojoną cebulę niekoniecznie w drobną kostkę. Doprowadzamy do zeszklenia.
Nastawiamy wodę na makaron, solimy ją do smaku.
Puszkę pomidorów wlewamy do garnka z pulpecikami, opłukujemy puszkę wodą i wlewamy do garnka z pulpecikami. Nastawiamy na gotowanie na dużym ogniu, by doprowadzić szybko do zagotowania.
Do garnka dodajemy cebulę z patelni.
Dodajemy wszystkie przyprawy do sosu, redukujemy ogień i gotujemy bez przykrycia, by woda się wyparowała. Sos mieszamy dość często, by się nie przypalił, i by sprawdzić gęstość.
Wrzucamy makaron na gotującą wodę i gotujemy wg instrukcji na opakowaniu
Do makaronu wrzucamy duże kawały brokułu i gotujemy do całkiem do miękkości. Wyjmujemy jak będą gotowe i trzymamy na boku pod przykryciem.
Makaron odcedzamy po ugotowaniu na durszlaku i pozostawiamy ewentualne kawałki brokułu
Sos będzie gotowy jak się zredukuje o połowę. Doprawiamy solą do smaku.
Ścieramy kawałek sera czy to cheddar czy parmezan do posypania
Nakładamy na talerze makaron
Kładziemy porcję sosu z pulpecikami ma wierzch, a na boku układamy brokuły. Posypujemy serem