Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Co powstanie z połączenia ziemniaków, dorsza i szpinaku? Specjał bufetowej! To wyjątkowe kotleciki, miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz.
Przepis tradycyjny na pysznego , o chrupiącej skórce pstrąga, pieczonego w ca...
Odsłon: 450
Twarogowe ciasteczka z cukrem - tylko 4 składniki
Odsłon: 163
Bezglutenowy piernik z dodatkiem mąki kukurydzianej i owsianej wcale nie trac...
Odsłon: 5560
Prosty, szybki obiad - ulubiony makaron, pieczarki i pyszny sos na bazie kwaś...
Odsłon: 1131
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 455
Dzisiaj zapraszam na sernik „Plaster miodu”, czyli ciasto bez pieczenia o del...
Odsłon: 1284
Przepis tradycyjny na pysznego , o chrupiącej skórce pstrąga, pieczonego w ca...
Odsłon: 450
Twarogowe ciasteczka z cukrem - tylko 4 składniki
Odsłon: 163
Bezglutenowy piernik z dodatkiem mąki kukurydzianej i owsianej wcale nie trac...
Odsłon: 5560
Prosty, szybki obiad - ulubiony makaron, pieczarki i pyszny sos na bazie kwaś...
Odsłon: 1131
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 455
Dzisiaj zapraszam na sernik „Plaster miodu”, czyli ciasto bez pieczenia o del...
Odsłon: 1284
Składniki
Ziemniaki obierz i ugotuj wraz z marchewką. Kiedy będą miękkie to zostaw je do ostygnięcia. Po tym czasie zetrzyj na tarce albo przeciśnij przez praskę.
Ugotuj filety z dorsza w posolonej wodzie. Wystarczy około 10 minut, aby nie były rozgotowane, ale też nie surowe. Widelcem rozdrobnij. Dodaj do ziemniaków i marchewki.
Cebulę i czosnek posiekaj. Szpinak umyj i pokrój na drobniejsze kawałki. Na odrobinie oleju podsmaż całość przez kilka minut. Dodaj do pozostałych składników.
Wbij jajka, dopraw solą, pieprzem cytrynowym i majerankiem. Dodaj 2 łyżki bułki tartej. Uformuj kotlety. Panieruj każdy kawałek w bułce tartej i smaż z obu stron na złoty kolor.
Podawaj z sosem na ciepło, np. grzybowym lub śmietanowym albo dipem na zimno, np. czosnkowym.