Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Co powstanie z połączenia ziemniaków, dorsza i szpinaku? Specjał bufetowej! To wyjątkowe kotleciki, miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 848
5
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5825
18
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9649
8
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 295
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 848
5
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5825
18
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9649
8
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 295
3
REKLAMA
Dania główne
Specjał bufetowej
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 350 g filetów z dorsza
- 3 średnie ziemniaki
- 250 g szpinaku (najlepiej świeżego)
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 2 łyżki bułki tartej do obtoczenia
- majeranek do smaku
- sól
- pieprz cytrynowy
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obierz i ugotuj wraz z marchewką. Kiedy będą miękkie to zostaw je do ostygnięcia. Po tym czasie zetrzyj na tarce albo przeciśnij przez praskę.
2
Ugotuj filety z dorsza w posolonej wodzie. Wystarczy około 10 minut, aby nie były rozgotowane, ale też nie surowe. Widelcem rozdrobnij. Dodaj do ziemniaków i marchewki.
3
Cebulę i czosnek posiekaj. Szpinak umyj i pokrój na drobniejsze kawałki. Na odrobinie oleju podsmaż całość przez kilka minut. Dodaj do pozostałych składników.
4
Wbij jajka, dopraw solą, pieprzem cytrynowym i majerankiem. Dodaj 2 łyżki bułki tartej. Uformuj kotlety. Panieruj każdy kawałek w bułce tartej i smaż z obu stron na złoty kolor.
5
Podawaj z sosem na ciepło, np. grzybowym lub śmietanowym albo dipem na zimno, np. czosnkowym.