Smaker

Spirulina tagliatelle z sosem szafranowym

30.09.2021 Odsłon: 508
5 (1 oceny)
Spirulina tagliatelle z sosem szafranowym
30 min
3-4 os.
VEGANSMAK
VEGANSMAK

Z wakacji we Francji przywiozłam makaron w moim ulubionym turkusowym kolorze. Te morskie odcienie w potrawach można uzyskać po dodaniu sproszkowanych alg, czyli spiruliny. Sos natomiast, zawdzięcza swój niepowtarzalny smak i barwę szafranowi. Niesamowite, że malutkie pręciki krokusa posiadają taką moc. Natura zadziwia mnie bez przerwy...

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 858

60 min
2
Solanka
little_Chef
little_Chef
Zupy

Solanka

Zupy Solanka

Wyrazista, sycąca zupa dla prawdziwych miłośników mięsa. Aromatyczna, lekko k...

Odsłon: 189

30 min
2
Rogaliki serowe
smaker
smaker
Desery

Rogaliki serowe

Desery Rogaliki serowe

Kruche rogaliki serowe z trzech składników. Cudownie smakują wypełnione nadzi...

Odsłon: 10635

15 min
15
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3662

>60 min
34
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 1018

15 min
13
Carpaccio z dorsza
SAVORÉ
SAVORÉ
Przekąski

Carpaccio z dorsza

Przekąski Carpaccio z dorsza

Delikatne, świeże i eleganckie danie idealne jako przystawka. Najlepiej smaku...

Odsłon: 86

30 min
2
Dania główne
Spirulina tagliatelle z sosem szafranowym
Spirulina tagliatelle z sosem szafranowym
Autor:
VEGANSMAK
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • spirulina tagliatelle lub inny makaron
  • oliwa z oliwek
  • 5 ząbków czosnku
  • 1 marchew
  • 10 pomarańczowych pomidorków cherry
  • 125 ml śmietanki owsianej (13%)
  • szczypta szafranu
  • sól
  • Pieprz
  • szczypiorek
Sposób przygotowania:
1

Gotuję makaron według przepisu na opakowaniu.

2

W międzyczasie kroję wszystkie warzywa.

3

Na patelni rozgrzewam oliwę i dodaję czosnek. Przyprawiam solą i pieprzem. Dodaję marchew i pomidorki. Podsmażam ok. 3 minuty.

4

Wlewam śmietankę. Dodaję szafran i chwilę gotuję. Doprawiam solą i pieprzem.

5

Odcedzam makaron. Na talerzu układam tagliatelle, polewam sosem i posypuję szczypiorkiem.