Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z wakacji we Francji przywiozłam makaron w moim ulubionym turkusowym kolorze. Te morskie odcienie w potrawach można uzyskać po dodaniu sproszkowanych alg, czyli spiruliny. Sos natomiast, zawdzięcza swój niepowtarzalny smak i barwę szafranowi. Niesamowite, że malutkie pręciki krokusa posiadają taką moc. Natura zadziwia mnie bez przerwy...
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
Odsłon: 3968
Delikatne syrniki z twarogu i suszonych moreli to prosty pomysł na śniadanie...
Odsłon: 2231
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
Odsłon: 3968
Delikatne syrniki z twarogu i suszonych moreli to prosty pomysł na śniadanie...
Odsłon: 2231
Składniki
Gotuję makaron według przepisu na opakowaniu.
W międzyczasie kroję wszystkie warzywa.
Na patelni rozgrzewam oliwę i dodaję czosnek. Przyprawiam solą i pieprzem. Dodaję marchew i pomidorki. Podsmażam ok. 3 minuty.
Wlewam śmietankę. Dodaję szafran i chwilę gotuję. Doprawiam solą i pieprzem.
Odcedzam makaron. Na talerzu układam tagliatelle, polewam sosem i posypuję szczypiorkiem.