Smaker
Ewa Gotuje

Spring rolls

07.02.2009 Odsłon: 28
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_i_ludzie
Swiat_i_ludzie

Smaczny pomysł na "Spring rolls"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Śniadania Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Taka rolada doskonale sprawdza się na co dzień i od święta. Proste, dostępne...

Odsłon: 1758

>60 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Ciasteczka z wróżbą

Ciasta Ciasteczka z wróżbą

Ciasteczka z wróżbą nieodzownie kojarzą nam się z restauracjami z chińską kuc...

Odsłon: 7562

60 min
14

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Ciasta

Sernik z mlekiem kokosowym

Ciasta Sernik z mlekiem kokosowym

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Odsłon: 68153

30 min
85
smaker
smaker
Ciasta

Truskawkowa Pina Colada

Ciasta Truskawkowa Pina Colada

Truskawkowa pina colada to lekkie jak piórko ciasto z dwoma rodzajami pianek...

Odsłon: 11808

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 4159

30 min
27
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 416415

60 min
1131
Dania główne
Spring rolls
Autor:
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Na 30 dag mielonej piersi kurczaka
  • 1 marchewka
  • 2 łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków
  • 2 ząbki czosnku
  • szczypta imbiru
  • 20 dag pieczarek
  • 2 cebulki dymki ze szczypiorem
  • 6 liści kapusty pekińskiej
  • 2-3 łyżki sosu sojowego. Na marynatę: 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka octu winnego
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka przyprawy chińskiej 5 smaków
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • olej do smażenia
  • 20 płatów papieru pszennego (mrożonego)
Sposób przygotowania:
1

Papier pszenny rozmroź. Z podanych składników przygotuj marynatę. Połącz ją z mielonym mięsem. Marchewkę pokrój w cienkie słupki. Zielone części liści kapusty pekińskiej pokrój w paski. Cebulki drobno posiekaj razem ze szczypiorem.

2

Marchewkę przesmaż na 2 łyżkach oleju, dodaj przyprawę chińską, czosnek przeciśnięty przez praskę, imbir i mięso – smaż tak długo, aż się zrumieni. Następnie dodaj pokrojone w kostkę pieczarki. Mieszając, smaż aż zmiękną. Wrzuć cebulę z dymką oraz kapustę, wymieszaj. Wlej sos sojowy, duś jeszcze 2-3 min. Wystudź.

3

Na arkuszu papieru rozłóż 1 łyżkę nadzienia. Nałóż na siebie prawy i lewy bok ciasta i zwiń w rulonik. Usmaż na mocno rozgrzanym głębokim oleju. Osącz na papierowym ręczniku.

4

50 minut, sztuka: 120 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie