Super
3
Stek wołowy z masłem kaperowym i suszonymi pomidorami
Dodaj do książki
2
Wyślij
0
Nowość
Zaplanuj
0
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Coś dla miłośników steków. Jeśli chcemy dodać trochę więcej smaku do naszego steka, można sięgnąć po coś wyrazistego. Kapery tu się bardzo dobrze sprawdzą.
Stek wołowy z masłem kaperowym i suszonymi pomidorami
Składniki
- 1 stek wołowy
- Łyżeczka masła
- Łyżeczka kaperów
- Pieprz i sól do smaku
- Otartą skórką z jednej cytryny
- Dowolnie wybrane pieczywo lub frytki
- Oliwa z oliwek
Składniki
- 1 stek wołowy
- Łyżeczka masła
- Łyżeczka kaperów
- Pieprz i sól do smaku
- Otartą skórką z jednej cytryny
- Dowolnie wybrane pieczywo lub frytki
- Oliwa z oliwek
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Nóż i deska do krojenia, tarka do jarzyn, gril/patelnia
Etapy przygotowania
1
Zaczynamy od przygotowania masła: łyżeczkę miękkiego masła wkładamy do małego naczynia. Kapery odsączamy, siekamy drobno i dodajemy do masła. Cytrynę sparzamy wrzątkiem, ocieramy skórkę i dodajemy do naczynia.
2
Całość mieszamy, formujemy okrągłego kształtu kulkę lub kostkę i wkładamy do zamrażalnika na czas przygotowywania steka.
3
Nastawiamy na wysoką temperaturę gril lub patelnię. Stek oprószamy grubo mielonym pieprzem oraz solą, smarujemy oliwą z oliwek i kładziemy na rozgrzaną powierzchnię. Smażymy do pożądanego stopnia.
4
W tym czasie również smażymy pieczywo.
5
Na pieczywo układamy stek.
6
Następnie kładziemy masło kaperowe i pomidory suszone
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Piróg biłgorajski (pieróg biłgorajski, łysy)
Już od dawna „chodził” za mną piróg biłgorajski, o którym przypomniała mi prz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Majeranek
- Mięta
- Pierogi
- Ciasta
Odsłon: 138
3
37
28
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Piróg biłgorajski (pieróg biłgorajski, łysy)
Już od dawna „chodził” za mną piróg biłgorajski, o którym przypomniała mi prz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Majeranek
- Mięta
- Pierogi
- Ciasta
Odsłon: 138
3
37
28
13
REKLAMA
Dania główne
Stek wołowy z masłem kaperowym i suszonymi pomidorami
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 stek wołowy
- Łyżeczka masła
- Łyżeczka kaperów
- Pieprz i sól do smaku
- Otartą skórką z jednej cytryny
- Dowolnie wybrane pieczywo lub frytki
- Oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od przygotowania masła: łyżeczkę miękkiego masła wkładamy do małego naczynia. Kapery odsączamy, siekamy drobno i dodajemy do masła. Cytrynę sparzamy wrzątkiem, ocieramy skórkę i dodajemy do naczynia.
2
Całość mieszamy, formujemy okrągłego kształtu kulkę lub kostkę i wkładamy do zamrażalnika na czas przygotowywania steka.
3
Nastawiamy na wysoką temperaturę gril lub patelnię. Stek oprószamy grubo mielonym pieprzem oraz solą, smarujemy oliwą z oliwek i kładziemy na rozgrzaną powierzchnię. Smażymy do pożądanego stopnia.
4
W tym czasie również smażymy pieczywo.
5
Na pieczywo układamy stek.
6
Następnie kładziemy masło kaperowe i pomidory suszone
Pyszotka:)
Pysznie :)
Świetny stek i pyszne dodatki do niego!