Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Coś dla miłośników steków. Jeśli chcemy dodać trochę więcej smaku do naszego steka, można sięgnąć po coś wyrazistego. Kapery tu się bardzo dobrze sprawdzą.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Nóż i deska do krojenia, tarka do jarzyn, gril/patelnia
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Sos z pieczonych pomidorów
Sos pomidorowy to niezastąpiony dodatek do makaronów, mięsnych klopsików czy...
Odsłon: 7439
14
1
2
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 220
5
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Sos z pieczonych pomidorów
Sos pomidorowy to niezastąpiony dodatek do makaronów, mięsnych klopsików czy...
Odsłon: 7439
14
1
2
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 220
5
5
REKLAMA
Dania główne
Stek wołowy z masłem kaperowym i suszonymi pomidorami
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 stek wołowy
- Łyżeczka masła
- Łyżeczka kaperów
- Pieprz i sól do smaku
- Otartą skórką z jednej cytryny
- Dowolnie wybrane pieczywo lub frytki
- Oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od przygotowania masła: łyżeczkę miękkiego masła wkładamy do małego naczynia. Kapery odsączamy, siekamy drobno i dodajemy do masła. Cytrynę sparzamy wrzątkiem, ocieramy skórkę i dodajemy do naczynia.
2
Całość mieszamy, formujemy okrągłego kształtu kulkę lub kostkę i wkładamy do zamrażalnika na czas przygotowywania steka.
3
Nastawiamy na wysoką temperaturę gril lub patelnię. Stek oprószamy grubo mielonym pieprzem oraz solą, smarujemy oliwą z oliwek i kładziemy na rozgrzaną powierzchnię. Smażymy do pożądanego stopnia.
4
W tym czasie również smażymy pieczywo.
5
Na pieczywo układamy stek.
6
Następnie kładziemy masło kaperowe i pomidory suszone