Dania główne Przepis na:
Steki z antrykotu
Przepisów i artykułów: 563 Ocena: 14770
Dodano: 28.05.2015
Odsłon: 10154
Dzisiejszy przepis na steki - to przepis i wykonanie mojego Męża :)
Moje tylko zdjęcia i degustacja - pycha :)
Bez zbędnego zadęcia i filozofii robienia steków - bez termometrów, mierzenia poziomu wysmażenia itp... Wychodzą nie przesmażone, ale też nie krwiste :)
Pyszne i proste steki wołowe :)
Składniki
- steki z antrykotu wołowego (grubości ok. 2,5 cm - z tłuszczem :))
- sól
- pieprz
- łyżka masła na jeden stek
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Steki (w temperaturze pokojowej) kładziemy na mocno rozgrzany grill (u nas płyta - temp. na max). Smażymy po 3 minuty z każdej strony - odwracamy tylko raz - nie nakłuwając widelcem - najlepiej przy pomocy łopatki. Po zdjęciu z grilla doprawiamy solą i pieprzem. Na każdy stek kładziemy łyżkę masła i zawijamy w folię aluminiową na 4-5 minut. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego :)
2586 odsłon
13
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 28 maja 2015Zgłoś do usunięcia
no i właśnie takie są najlepsze :)wyglądają jak pierwsza liga :) Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz