Smaker
Sezon na bób

Steki z antrykotu

28.05.2015 Odsłon: 20176
5.0 (36 oceny)
Steki z antrykotu
30 min
5-6 os.
mimiwiki
mimiwiki

Dzisiejszy przepis na steki - to przepis i wykonanie mojego Męża :) Moje tylko zdjęcia i degustacja - pycha :) Bez zbędnego zadęcia i filozofii robienia steków - bez termometrów, mierzenia poziomu wysmażenia itp... Wychodzą nie przesmażone, ale też nie krwiste :) Pyszne i proste steki wołowe :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Deser z jagodą kamczacką i malinami
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser z jagodą kamczacką i malinami

Desery Deser z jagodą kamczacką i malinami

Najłatwiejszy deser.

Odsłon: 8

15 min
0
Truskawki w syropie
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Truskawki w syropie

Przetwory Truskawki w syropie

Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...

Odsłon: 19

30 min
1
Kluseczki z manny z jagodą kamczacką
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kluseczki z manny z jagodą kamczacką

Śniadania Kluseczki z manny z jagodą kamczacką

Polecam.

Odsłon: 3488

15 min
18
Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis

Dodatki Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis

To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...

Odsłon: 29

15 min
0
Lody truskawkowe z mascarpone
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Desery

Lody truskawkowe z mascarpone

Desery Lody truskawkowe z mascarpone

Lody truskawkowe z mascarpone to rozwiązanie idealne na letnie upały. Deser j...

Odsłon: 45

30 min
1
Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 1050

15 min
8
Dania główne
Steki z antrykotu
Steki z antrykotu
Autor:
mimiwiki
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • steki z antrykotu wołowego (grubości ok. 2,5 cm - z tłuszczem :))
  • sól
  • pieprz
  • łyżka masła na jeden stek
Sposób przygotowania:
1

Steki (w temperaturze pokojowej) kładziemy na mocno rozgrzany grill (u nas płyta - temp. na max). Smażymy po 3 minuty z każdej strony - odwracamy tylko raz - nie nakłuwając widelcem - najlepiej przy pomocy łopatki. Po zdjęciu z grilla doprawiamy solą i pieprzem. Na każdy stek kładziemy łyżkę masła i zawijamy w folię aluminiową na 4-5 minut. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego :)