Do góry

Dania główne Przepis na:

Steki z antrykotu

Steki z antrykotu

Autor:

Przepisów i artykułów: 572 Ocena: 16066

Dodano:

Odsłon: 11105

Dzisiejszy przepis na steki - to przepis i wykonanie mojego Męża :) Moje tylko zdjęcia i degustacja - pycha :) Bez zbędnego zadęcia i filozofii robienia steków - bez termometrów, mierzenia poziomu wysmażenia itp... Wychodzą nie przesmażone, ale też nie krwiste :) Pyszne i proste steki wołowe :)

Składniki

  • steki z antrykotu wołowego (grubości ok. 2,5 cm - z tłuszczem :))
  • sól
  • pieprz
  • łyżka masła na jeden stek
5-6 os. 30 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Steki z antrykotu

Przygotowanie

  1. Steki (w temperaturze pokojowej) kładziemy na mocno rozgrzany grill (u nas płyta - temp. na max). Smażymy po 3 minuty z każdej strony - odwracamy tylko raz - nie nakłuwając widelcem - najlepiej przy pomocy łopatki. Po zdjęciu z grilla doprawiamy solą i pieprzem. Na każdy stek kładziemy łyżkę masła i zawijamy w folię aluminiową na 4-5 minut. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 28 maja 2015 no i właśnie takie są najlepsze :)wyglądają jak pierwsza liga :) Odpowiedzi: 1 ▼

4 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń