Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Steki z kalafiora to nic innego, jak upieczony kalafior w formie plastrów wyciętych z dużego kalafiora. Pyszne danie, które nie wymaga dużej pracy, a jest smaczne i efektowne. Można je podać z pieczonymi ziemniakami i mięsem albo z jajkiem sadzonym lub też zjadać go solo bez dodatków, bo tak też smakuje wybornie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
105
Dania główne
Steki portobello
Portobello - piękna nazwa i wyjątkowy smak. Grzyby portobello to tak naprawdę...
Odsłon: 1300
3
6
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Doskonały tatar wołowy - krok po kroku
Tatar wołowy to danie, którego nikomu nie trzeba przedstawiać. W tym przepisi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Do pracy
- Amerykańska
- Azjatycka
- Czeska
- Polska
- Włoska
- Meksykańska
- Francuska
- Chińska
- Grecka
- Bałkańska
- Tajska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wołowina
- Grzyby
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 661
3
23
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i pieczarkami
Bardzo pyszna i prosta w przygotowaniu. Robię ją bardzo często i zawsze szybk...
Odsłon: 933
4
2
Desery
Przepis na domowe pączki lepsze niż z cukierni
Pączki wyglądają i smakują jak z cukierni . Spróbujcie koniecznie ten przepis
Odsłon: 2541
6
Inne przepisy autora
Desery
Ciasteczka maślane - domino
Domino z ciasteczek. Idealne na karnawałowe domówki, dla dzieci i nie tylko....
Odsłon: 105
1
Dania główne
Tortilla z kurczakiem zapiekana w piekarniku
Zrobiłam na obiad tortille w formie rożków zapełnionych mięsem z kurczaka, pa...
Odsłon: 5430
8
Dania główne
Bitki z karkówki w ostrym sosie paprykowym
Miałam kawałek karczku, więc wykorzystałam go do zrobienia bitek w sosie papr...
Odsłon: 365
0
Dania główne
Schab po bałkańsku
Dzisiaj mam dla Was przepis na bardzo smaczne danie - schab po bałkańsku. Sch...
Odsłon: 8128
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Doskonały tatar wołowy - krok po kroku
Tatar wołowy to danie, którego nikomu nie trzeba przedstawiać. W tym przepisi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Do pracy
- Amerykańska
- Azjatycka
- Czeska
- Polska
- Włoska
- Meksykańska
- Francuska
- Chińska
- Grecka
- Bałkańska
- Tajska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wołowina
- Grzyby
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 661
3
23
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i pieczarkami
Bardzo pyszna i prosta w przygotowaniu. Robię ją bardzo często i zawsze szybk...
Odsłon: 933
4
2
Desery
Przepis na domowe pączki lepsze niż z cukierni
Pączki wyglądają i smakują jak z cukierni . Spróbujcie koniecznie ten przepis
Odsłon: 2541
6
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Steki z kalafiora
Anika1
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- na dwa steki
- 1 duży kalafior
- kilka łyżek oleju ( użyłam rzepakowego )
- 1/4 łyżeczki soli
- szczypta pieprzu
- szczypta ostrej mielonej papryki
- 1/4 łyżeczki słodkiej papryki mielonej
- szczypta czosnku granulowanego
Sposób przygotowania:
1
Kalafior pozbawiamy liści, myjemy, odsączamy i umieszczamy na desce głąbem do dołu
2
Dużym, ostrym nożem przecinamy go równo na pół, a następnie z każdej połówki odkrawamy po jednym steku ( ok 2 cm ). Z jednego kalafiora możemy wyciąć tylko 2 steki. gdyż na stek nadaje się tylko część przy głąbie, reszta rozpada się na różyczki
3
Steki kładziemy delikatnie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i przygotowujemy marynatę do posmarowania steków
4
W miseczce mieszamy olej z solą i pozostałymi przyprawami i smarujemy marynatą steki przy pomocy pędzelka. Smaruję tylko górę, bo marynata z olejem wniknie i przecieknie również w dół
5
Pozostałe różyczki kalafiora możemy również umieścić na blaszce i posmarować marynatą ( należy zrobić jej wtedy podwójnie ) i upiec razem ze stekami. Można też zostawić go na zupę czy np na kotlety kalafiorowe
6
Kalafiora wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ok 35 minut pod koniec włączając górną grzałkę, aby kalafior ładnie się zrumienił
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kociołek boloński
Dania główne
Szybkie danie z kurczakiem i makaronem
Dania główne
Roladki wieprzowe
Dania główne
Nugettsy
Kociołek boloński
Ten boloński kociołek to miska pełna pysznej wołowiny, delikatnego makaronu i...
Odsłon: 2480
Szybkie danie z kurczakiem i makaronem
Smaczne, sycące i szybkie danie z kurczakiem i makaronem, idealne na różne ok...
Odsłon: 159