Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kasza pęczak z warzywami i kurczakiem przygotowane metodą stir-fry. Smażone w wysokiej temperaturze i ciągle mieszane, tak aby składniki się nie przypaliły tylko szybko przygotowały.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczak w płatkach z piekarnika (nuggetsy)
Nuggetsy to bardzo popularny fast food. Poniżej w wersji light. Kurczak w chr...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 4886
12
Śniadania
Placki z kaszy jaglanej
Placki z kaszy jaglanej z miodem i z owocami (borówki, maliny, bbanany - doda...
Odsłon: 107
3
4
0
6
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 634
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczak w płatkach z piekarnika (nuggetsy)
Nuggetsy to bardzo popularny fast food. Poniżej w wersji light. Kurczak w chr...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 4886
12
Śniadania
Placki z kaszy jaglanej
Placki z kaszy jaglanej z miodem i z owocami (borówki, maliny, bbanany - doda...
Odsłon: 107
3
4
0
6
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 634
11
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Stir-fry z pęczakiem
wataga
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Kasza pęczak
- Cukinia
- Dynia
- Czerwona papryka
- Natka pietruszki
- Kurczak
- Cebula
- Czosnek
Sposób przygotowania:
1
Kasze pęczak ugotować w osolonej wodzie. W międzyczasie pokroić składniki. Cebulę w piórka, czosnek i natkę posiekać, a resztę warzyw i kurczaka skroić w dużą kostkę.
2
Na głębokiej patelni rozgrzać olej i smażyć kurczaka ciągle go mieszając i podrzucając. Doprawić mięso papryką, curry, solą, pieprzem i czarnuszką. Po usmażeniu odstawić.
3
Na tej samej patelni, z resztkami tłuszczu i przypraw smażyć dynię do miękkości, kolejno wrzucić cukinię, a gdy ta będzie gotowa dodać resztę składników. Należy pamiętać, aby temperatura na każdym etapie była bardzo wysoka, a składniki ciągle mieszane. Pod koniec dodać już przygotowanego kurczaka i wymieszać wszystko lub podgrzać go na patelni i dodać osobno na talerz tak aby wpasować go w tworzoną kompozycję.