Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Strogonow tradycyjnie przyrządza się z mięsa wołowego, ale tym razem proponuję wersję z wieprzowiny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
2
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 32
2
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3378
9
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 91
2
9
Ostatnio komentowane przepisy
2
2
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 32
2
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3378
9
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 91
2
9
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Strogonow z szynki
wini77
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1300 gramów szynki wieprzowej
- 0,5 l bulionu
- 5 cebul
- 120 gramów przecieru pomidorowego
- 400 gramów śmietany 18%
- 5 łyżek mąki
- 3 ząbki czosnku
- olej
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Szynkę pokroiłem w paski. Cebulę i czosnek posiekałem w kostkę. W garnku rozgrzałem olej, wrzuciłem pokrojoną szynkę i smażyłem około 10 minut.
2
Następnie dodałem do garnka cebulę z czosnkiem, chwilę podsmażyłem i zalałem bulionem, dusiłem około 20 minut.
3
W osobnym naczyniu wymieszałem mąkę, śmietanę i przecier pomidorowy. Do powstałej mikstury dodałem kilka łyżek gorącego bulionu, wymieszałem a następnie całość wlałem do garnka i dusiłem aż sos zgęstnieje.
4
Strogonowa podałem z ryżem, ale równie dobrze może być kasza, chleb czy nawet ziemniaki...