Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo proste i szybkie danie z filetem z suma afrykańskiego. Sum ma bardzo delikatne, smaczne mięso bogate w białko. Dzięki dodatkowi marynaty teriyaki i duszonych warzyw, ryba nabiera charakteru. To pyszne danie zrobicie w pół godziny.
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3590
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1008
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 12403
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2959
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 28440
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3590
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1008
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 12403
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2959
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 28440
Składniki
Suma najlepiej przygotować na 1-2 godziny przed gotowaniem. Filet kroimy na 2-3 kawałki, posypujemy pieprzem i smarujemy sosem teriyaki. Tak zamarynowaną rybę wkładamy do lodówki, wyciągamy na 30 minut przed gotowaniem. Marchew i pietruszkę kroimy w słupki, pora w plasterki, a liście jarmużu w paski. Wrzucamy na rozgrzaną patelnię. Dodajemy syrop klonowy, sok z limonki, sambal i pieprz. Dusimy, aż warzywa będą miękkie. Zdejmujemy je z patelni. Teraz na patelnię dajemy znów trochę oleju i smażymy rybę z obu stron do lekkiego zarumienienia. Ryba powinna być usmażona, ale nie rozpadać się. Do ryby dodajemy warzywa i smażymy razem jeszcze kilka minut. Suma podałam z ryżem gotowanym z curry, ale dobrym dodatkiem będzie także puree ziemniaczane lub kasza.