Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięso faszerowane kapusta kiszoną w pysznym borowikowym sosie
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 342
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1758
6
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 345
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 342
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1758
6
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 345
11
19
7
REKLAMA
Dania główne
Świąteczne Polędwiczki
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 polędwiczka wieprzowa
- 20 dag pieczarek
- Cebula
- 20 dag kapusty kiszonej
- Pieprz
- Sól
- Olej do smażenia
- Papryka czerwona
- 1 łyżka sosu sojowego
- Francuska zupa cebulowa
- Kremowa zupa borowikowa
- ½ śmietany 18%
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso obieramy z błonek, rozcinamy, wzdłuż ale nie do końca i rozbijamy. 2. Doprawiamy solą oraz pieprzem.
2
3. Obieramy cebulę drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju. 4. Do cebuli dodajemy drobno pokrojone pieczarki, doprawiamy pieprzem oraz solą. 5. Następnie łączymy z pokrojoną w paseczki papryką.
3
6. Wlewamy sos sojowy oraz dodajemy kapustę, prużymy 10 minut.
4
7. Tak przygotowanym farsz rozkładamy na środku mięsa.
5
8. Zwijamy w roladę.
6
9. Układamy w rękawie do pieczenia i pieczemy 30 minut w 180°C.
7
10. Zupy razem ze sobą łączymy wlewamy 1 ½ szklanki wody oraz ½ szklanki śmietany, 5 minut gotujemy.
8
11. Wyszedł nam gęsty sos, który wylewamy na dno naczynia i układamy upieczone i pokrojone mięso.
9
12. Danie gotowe. 13. Smacznego.