Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś dietetyczna wersja tradycyjnego makaronu z białym serem i boczkiem. Wersja odtłuszczona, lżejsza i na pewno zdrowsza:)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Nastawiłam wodę na makaron, w tym czasie posiekałam cebulę w mniejsze kawałki, a kiełbasę w kostkę. Cebulę doprawiłam solą i pieprzem, dusiłam na patelni z odrobiną wody do miękkości (od czasu do czasu dolewałam wodę).
2
Jak cebula zmiękła dodałam do niej kiełbasę i wszystko podsmażyłam razem do zrumienienia- nie dolewałam już wody, bo zależało mi, by cebulka delikatnie się przypaliła i uwolniła "smażony" aromat. Odstawiłam z gazu i dodałam posiekany szczypiorek.
3
Makaron ugotowałam al dente, dodałam do niego mieszankę cebuli, kiełbasy i szczypiorku, wkruszyłam biały ser i na małym ogniu wszystko razem podgrzewałam do lekkiego stopienia się sera. Doprawiłam sola i pieprzem.
Mój największy krytyk kulinarny, a jednocześnie maniak "kluchów z boczkiem i serem"- mąż- powiedział, że w tej wersji kluchy smakowały jak prawdziwe:), więc śmiem stwierdzić, że tak właśnie jest:)
Smacznego serowego:)
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
23
Desery
Drożdżowe świderki z czekoladą
Drożdżowe świderki z czekoladą to świetna propozycja dla dzieci na słodką prz...
Odsłon: 2786
2
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasto czekoladowe z cukinią
Pyszne, wilgotne i pachnące czekoladą ciasto z dodatkiem cukinii niezwykle pr...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 115
2
25
Desery
Lody tiramisu. Bez jajek.
Lato w tym roku rozpieszcza nas upalną pogodą. Podczas tak gorących dni milo...
Odsłon: 2240
8
4
Przetwory
Cukinia jak marynowane grzybki.
Marynowane grzybki to jedna z najbardziej lubianych i popularnych przekąsek,...
Odsłon: 884
4
3
Inne przepisy autora
Śniadania
Tosty a la caprese
Chrupiące, aromatyczne, włoskie- czyli śniadanko tak jak lubię:)
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Ser
- Orzechy
- Nerkowce
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Kanapki
- Chleby
Odsłon: 7146
242
243
226
243
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasto czekoladowe z cukinią
Pyszne, wilgotne i pachnące czekoladą ciasto z dodatkiem cukinii niezwykle pr...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 115
2
25
Desery
Lody tiramisu. Bez jajek.
Lato w tym roku rozpieszcza nas upalną pogodą. Podczas tak gorących dni milo...
Odsłon: 2240
8
4
Przetwory
Cukinia jak marynowane grzybki.
Marynowane grzybki to jedna z najbardziej lubianych i popularnych przekąsek,...
Odsłon: 884
4
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Świderki mocno serowe- lekko i dietetycznie
szczotka_od_kija
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 200 g makaronu razowego świderki
- kawałek wędzonej kiełbasy drobiowej (dł. ok. 20-25 cm)
- 1,5 dużej cebuli
- 200 g białego chudego twarogu
- 4-5 łyżek posiekanego szczypiorku
- pieprz i sól
Sposób przygotowania:
1
Nastawiłam wodę na makaron, w tym czasie posiekałam cebulę w mniejsze kawałki, a kiełbasę w kostkę. Cebulę doprawiłam solą i pieprzem, dusiłam na patelni z odrobiną wody do miękkości (od czasu do czasu dolewałam wodę).
2
Jak cebula zmiękła dodałam do niej kiełbasę i wszystko podsmażyłam razem do zrumienienia- nie dolewałam już wody, bo zależało mi, by cebulka delikatnie się przypaliła i uwolniła "smażony" aromat. Odstawiłam z gazu i dodałam posiekany szczypiorek.
3
Makaron ugotowałam al dente, dodałam do niego mieszankę cebuli, kiełbasy i szczypiorku, wkruszyłam biały ser i na małym ogniu wszystko razem podgrzewałam do lekkiego stopienia się sera. Doprawiłam sola i pieprzem. Mój największy krytyk kulinarny, a jednocześnie maniak "kluchów z boczkiem i serem"- mąż- powiedział, że w tej wersji kluchy smakowały jak prawdziwe:), więc śmiem stwierdzić, że tak właśnie jest:) Smacznego serowego:)
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kurczak z rożna w przyprawie szawarma ( shawarma )
Dania główne
Kaczka w jabłkach
Dania główne
Gołąbki po turecku
Dania główne
Cukinia faszerowana z patelni
Kurczak z rożna w przyprawie szawarma ( shawarma )
Przygotowany we frytkownicy beztłuszczowej/airfryer z funkcją obrotowego rożn...
Odsłon: 7
Kaczka w jabłkach
Pyszna krucha kaczka zapiekana z jabłkami. Chrupiąca skórka a mięsko delikat...
Odsłon: 81