Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Koniecznie i obowiązkowo w sezonie TYLKO ze ŚWIERZYCH warzywek - szybko smacznie zdrowo kolorowo ;D
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1022
3
27
Zupy
Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca
Wiosenna zupa z młodych warzyw, którą możecie jeść bez ograniczeń. Bardzo lek...
Odsłon: 15746
22
Przepis dnia
14
13
Dania główne
Knedle z czerstwego pieczywa
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 5134
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1022
3
27
Zupy
Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca
Wiosenna zupa z młodych warzyw, którą możecie jeść bez ograniczeń. Bardzo lek...
Odsłon: 15746
22
Przepis dnia
14
13
Dania główne
Knedle z czerstwego pieczywa
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 5134
11
REKLAMA
Dania główne
Świerzynka kolorowa jarzynówka
cytrynkaaa
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Kalafior, 1 głowka
- szparagi żólte, 0,3-0,5 kg
- marchewka, 3 duże
- seler, 1 większy
- piertuszka, 2 duże
- ziemniaki, 0,5 kg
- brokuł, 1 szt
- nogi,pulki,skrzydełka drobiowe -dowolnie, 1 noga lub kilka pulek/skrzydełek
- natka, pęczek
- śmietana 12%, kubeczek
- vegeta, 1 łyżka
- sól,pieprz, wg uznania
- duży garczek, 1szt
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka opłukać zalać wodą (1/3 gara) i ugotować wywar ok 15min. Warzywa: Szparagi kroimy na 3 części, marchew selera pietruszkę ziemniaki w kostkę,kalafiora rozdzielamy na drobne różyczki a brokuła na większe. Wszystkie warzywa mają być pokrojone na mniej-więcej na takie same kawałki.
2
Do gotującego się wywaru drobiowego wrzucamy szparagi te gotują się najdłużej-dlatego pierwsze) po ok 5 min dodajemy resztę warzyw oprócz brokuła i gotujemy do miękkości. Gdy wszystkie warzywa będą już miękkie ale nie rozgotowane!! Dorzucamy brokuła. Możemy dolać wody jeśli zupa jest dla nas za gęsta. Dodajemy Vegetę.
3
Zupę podbijamy śmietaną-zestawiamy zupę z gazu- ( śmietanę zalewamy 2 chochlami zupy energicznie mieszamy a następnie przelewamy do zupy ciągle mieszając)
4
Doprawiamy wg uznania solą pieprzem i dodajemy drobno posiekaną natkę Smacznego warzywnego dania. ( Czasem dosypuje jeszcze 2-3 garści makaronu który gotuje się w zupie )