Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To sycące, niedrogie i bardzo smaczne danie możecie przygotować zarówno w wersji mięsnej, jak i wegetariańskiej. Swojski kociołek to niezawodny sposób na obiad dla sporej (i bardzo głodnej) rodziny. Ilość porcji możecie w bardzo prosty sposób dostosować do waszych potrzeb. Co bardzo ważne, z każdym podgrzaniem danie zyskuje na smaku, dlatego możecie zajdać się nim nawet przez kilka dni z rzędu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 84
1
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 1007
3
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 209
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 84
1
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 1007
3
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 209
3
3
REKLAMA
Dania główne
Swojski kociołek - pomysł na szybki i tani obiad
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 średniej wielkości ziemniaków
- 2 marchewki
- 1 duża cebula
- 2 łyżki oleju
- 150 g boczku w plastrach
- 300 g kiełbasy
- 250 g białej fasoli z puszki
- 150 ml wody
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka majeranku
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1/4 łyżeczki mielonego kminku
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokrój w drobną kostkę, a następnie podsmaż ją na oleju w głębokim garnku o grubym dnie. Kiedy zmięknie, dodaj do niej pokrojone w kostkę boczek i kiełbasę. Podsmaż do momentu aż mięso ładnie się zrumieni.
2
Marchewkę pokrój w niezbyt cienkie półplasterki. Ziemniaki obierz i pokrój w dużą kostkę. Warzywa dodaj do garnka z cebulą i kiełbasą. Całość zalej wodą i gotuj pod przykryciem, aż ziemniaki będą miękkie. W razie potrzeby, możesz dodać niedużą ilość wody.
3
5 minut przed końcem gotowania dodaj do garnka fasolę, koncentrat pomidorowy oraz wszystkie pozostałe przyprawy. Duś przez kolejnych kilka minut, aż większość płynu odparuje, a swojski kociołek będzie mieć konsystencję gęstego gulaszu.