Smaker
Ewa Gotuje

Syrniki z bananem - ukraińskie racuszki serowe

28.02.2023 Odsłon: 17399
5.0 (16 oceny)
Syrniki z bananem - ukraińskie racuszki serowe
15 min
1-2 os.
Anika1
Anika1

Syrniki to rodzaj ukraińskich racuszków z sera. Są delikatne i pyszne w smaku. Robi się je szybko. Potrzebujemy tylko prostych składników, a uzyskamy na prawdę pyszne placuszki serowe, które możemy podać na sycące śniadanie, słodki obiad czy też szybką kolację. Syrniki to placuszki wywodzące się z Ukrainy i Białorusi. Dziś zaproponuję syrniki z dodatkiem banana. Równie smaczne jak syrniki z samego sera, ale jeszcze wzbogacone smakiem i zapachem banana.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Curry z bakłażanów i ciecierzycy
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Dania główne Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...

Odsłon: 740

15 min
2
Zdrowy krupnik
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 1018

30 min
10
Coś do chleba a'la zajączek
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 1775

30 min
9
Wiosenna botwinka
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 2841

30 min
9
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 77

60 min
0
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 6365

>60 min
45
Dania główne
Syrniki z bananem - ukraińskie racuszki serowe
Syrniki z bananem - ukraińskie racuszki serowe
Autor:
Anika1
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 250 g sera białego półtłustego
  • 1 mały dojrzały banan
  • 3 łyżki mąki
  • 1 jajko
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1/2 łyżeczki cukru waniliowego
  • olej lub masło klarowane do smażenia
  • kilka łyżek mąki do obtoczenia racuszków
  • do podania: cukier puder, dżem/konfitura, miód, syrop klonowy
Sposób przygotowania:
1

Ser i banana blendujemy na gładko

2

Dodajemy pozostałe składniki i blendujemy lub mieszamy już łyżką na jednolite ciasto

3

Na osobny talerz wysypujemy kilka łyżek mąki

4

Za pomocą łyżki nabieramy ciasto i zsuwamy go na talerz z mąką przy pomocy drugiej łyżki

5

Tam obsypujemy masę również z wierzchu mąką i już w ręce formujemy placuszek

6

Placki kładziemy na rozgrzanej patelni z olejem lub masłem klarowanym i smażymy z obu stron do zrumienienia

7

Odsączamy na papierowym ręczniku

8

Podajemy posypane cukrem pudrem, z dżemem, miodem lub syropem klonowym