Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo prosty przepis na kurczaka w szafranie z salatka typu tabuleh, z kasza bulgur i warzywami.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Placki z jabłkami
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Placki
- Dla zdrowia
Odsłon: 62
2
Desery
Tofuramisu - deser z silken tofu
Deser à la tiramisu, ale w pełny wegański - bez jajek i produktów mlecznych....
Odsłon: 28
1
Dania główne
Młoda kapusta duszona z marchewką i koperkiem
Młoda kapusta duszona z marchewką to jedno z tych dań, które przywołują wspom...
Odsłon: 98
1
Sałatki
Pomidory pod pierzynką
Pomidory pod czosnkową pierzynką to pyszna, prosta przekąska lub przystawka,...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 119
1
Dania główne
Prażucha
Prażucha to jedno z tych staropolskich dań, które pachną piecami kaflowymi i...
Odsłon: 396
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Placki z jabłkami
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Placki
- Dla zdrowia
Odsłon: 62
2
Desery
Tofuramisu - deser z silken tofu
Deser à la tiramisu, ale w pełny wegański - bez jajek i produktów mlecznych....
Odsłon: 28
1
Dania główne
Młoda kapusta duszona z marchewką i koperkiem
Młoda kapusta duszona z marchewką to jedno z tych dań, które przywołują wspom...
Odsłon: 98
1
Sałatki
Pomidory pod pierzynką
Pomidory pod czosnkową pierzynką to pyszna, prosta przekąska lub przystawka,...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 119
1
Dania główne
Prażucha
Prażucha to jedno z tych staropolskich dań, które pachną piecami kaflowymi i...
Odsłon: 396
2
REKLAMA
Dania główne
Szafranowy kurczak po arabsku
konhambos
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 udka kurczaka
- 1-2 łyżki oliwy z oliwek
- kilka nitek szafranu (1-2 g)
- 1 łyżka proszku curry
- 1/2-1 łyżeczki kminu rzymskiego
- 1 / 2-1 łyżeczka papryki
- sól
- 1 łyżeczka rosołu z kurczaka
- BULGUR Z WARZYWAMI:
- 60 g kaszy bulgur
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 szalotka
- 1/2 ogórka
- 1 pomidor
- 1/2 żółtej papryki
- natka pietruszki i mięta
- sok z 1/2 cytryny
- 3-4 łyżki oliwy z oliwek
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Udka podzielic na czesci, podsmazyc na oliwie, przyprawy wymieszac i posypac nimi mieso, zalac rosolem i dusic pod przykryciem na malym ogniu ok. 30 min. Pod koniec podsmazyc udka jeszcze raz na patelni, aby nabraly koloru. Salatka: Bulgur przygotowac wg. przepisu, dodac do niego drobno posiekana szalotke i wymieszac. Pozostale warzywa pokroic w drobna kostke, pietruszke i miete posiekac. Wszystko razem wymieszac, doprawic cytryna, oliwa, sola i pieprzem. Salatka i (jesli ktos lubi) równiez hummus sa doskonalymi dodatkami do kurczaka.