Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Szaszłyki drobiowe z kalafiorem

29.01.2014 Odsłon: 1792
5.0 (74 oceny)
60 min
5-6 os.
BEATA1978
BEATA1978

Polecam :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Kiszony seler z jabłkiem

Sałatki Kiszony seler z jabłkiem

Bardzo lubię surówkę z selera korzeniowego, więc postanowiłam stworzyć fermen...

Odsłon: 34

15 min
1
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Zapiekanki z pieczarkami i kiełbasą

Dania główne Zapiekanki z pieczarkami i kiełbasą

My Polacy lubimy zapiekanki na bułce paryskiej. Dzisiejsza moja propozycja na...

Odsłon: 1428

15 min
8
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Pikantny łosoś z patelni

Dania główne Pikantny łosoś z patelni

Coś dla miłośników łososia i coś dla tych, którzy nawet za nim nie przepadają...

Odsłon: 290

15 min
4
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto Pancho

Ciasta Ciasto Pancho

Kakaowy biszkopt przełożony delikatnym kremem z mascarpone, bitą śmietanką i...

Odsłon: 173

60 min
1
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Desery

Poduszeczki z ciasta francuskiego

Desery Poduszeczki z ciasta francuskiego

Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...

Odsłon: 3224

15 min
8
Futka
Futka
Sałatki

Surówka z kiszonej kapusty

Sałatki Surówka z kiszonej kapusty

Tej surówki nie trzeba nikomu przedstawiać. To klasyka polskich surówek, któr...

Odsłon: 323

15 min
7
Dania główne
Szaszłyki drobiowe z kalafiorem
Autor:
BEATA1978
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • podwójna pierś z kurczaka
  • kalafior mrożony 400 g, curry
  • czosnek 12 ząbków
  • czosnek granulowany, sól, pieprz, mielona czerwona papryka, oregano, sok z cytryny
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Różyczki kalafiora oprószyć dość mocno curry, obsmażyć na gorącym oleju. Na tej samej patelni obsmażyć czosnek. Mięso pokroić w paski, posolić, posypać pieprzem, oregano, czerwoną papryką i czosnkiem granulowanym. Skropić sokiem z cytryny, smażyć na rozgrzanym oleju. Na patyczki do szaszłyków nakładać naprzemiennie: różyczkę kalafiora, plasterek mięsa zwinięty w roladkę (u mnie akurat nie wszędzie się udało odpowiednio zwinąć mięso), upieczony czosnek. Tak przygotowane szaszłyki wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni. Opiekać 10- 15 minut. Podawać z ryżem na sypko. Smacznego.

2

Z podanych składników zrobiłam 6 szaszłyków.