Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciekawa propozycja na grilla
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Rolady wołowe
Jak to u nas mówią, rolada modro kapusta i kluchy. U mnie dzisiaj rolady woło...
Odsłon: 2073
13
Dania główne
Pierogi z twarożkiem na słodko
Polecam. Podstawą jest dobry twaróg z dobrymi dodatkami.
Odsłon: 1992
18
4
Dania główne
Kacze uda w sosie z czerwoną porzeczką
Na rodzinny obiad. Słodkokwaśny dodatek owoców świetnie komponuje się z mięse...
Odsłon: 447
10
Desery
Lody limonkowe
Od dawna przybierałam się do zrobienia lodów, szukałam przepisów, inspiracji,...
Odsłon: 22
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Rolady wołowe
Jak to u nas mówią, rolada modro kapusta i kluchy. U mnie dzisiaj rolady woło...
Odsłon: 2073
13
Dania główne
Pierogi z twarożkiem na słodko
Polecam. Podstawą jest dobry twaróg z dobrymi dodatkami.
Odsłon: 1992
18
4
Dania główne
Kacze uda w sosie z czerwoną porzeczką
Na rodzinny obiad. Słodkokwaśny dodatek owoców świetnie komponuje się z mięse...
Odsłon: 447
10
Desery
Lody limonkowe
Od dawna przybierałam się do zrobienia lodów, szukałam przepisów, inspiracji,...
Odsłon: 22
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Szaszłyki mauretańskie
leopard28
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- czosnek, posiekany, 2 ząbki
- sół, 2 łyżeczki
- curry, 1 łyżeczka
- Papryka słodka, 1 łyżeczka
- kolendra nasiona, 1/2 łyżeczki
- tymianek, szczypta
- pieprz czarny, świeżo zielony, do smaku
- oliwa, 3 łyżki
- sok z cytryny, świeży, 1 łyżka
- ćwiartki cytryny
- schab wieprzowy pokrojony w kostkę, 1-2 kg
Sposób przygotowania:
1
Czosnek zgnieść z solą na miazgę. Masę czosnkową wymieszać z z curry, kolendrą, papryką, tymiankiem, pieprzem, oliwą i sokiem z cytryny.
2
Schab pokroić na małe kawałki. Mięso obtoczyć we wcześniej przygotowanej zaprawie. Zostawić na kilka godzin w lodówce.
3
Mięso nadziać na szpadki bambusowe. Piec na mocno nagrzanym grillu. Podawać z ćwiartkami cytryny