Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Szaszłyki satay z kurczaka

22.11.2024 Odsłon: 1436
5.0 (6 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trzech osób. Jeśli mamy gotowy dobrego gatunku satay sos, nawet jeszcze lepiej, bo nie trzeba robić. Tym razem poszłam na łatwiznę.

Potrzebne przybory kuchenne

Grill, naczynie do marynowania, łyżeczka, tarka do jarzyn, praska do czosnku

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna ze szczypiorkiem i rzeżuchą

Śniadania Pasta jajeczna ze szczypiorkiem i rzeżuchą

Pasuje na śniadanko.

Odsłon: 1170

30 min
11
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Sałatka na piątkową kolację

Sałatki Sałatka na piątkową kolację

Prosta i szybka w przygotowaniu , smakuje wyśmienicie.

Odsłon: 1279

15 min
4
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Babka pistacjowa

Ciasta Babka pistacjowa

Pyszna , aromatyczna , wprost na Wielkanoc.

Odsłon: 36

15 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Kaukaska sałatka winegret

Sałatki Kaukaska sałatka winegret

Niedawno na naszym stole pojawiła się kaukaska sałatka winegret, a raczej kau...

Odsłon: 158

15 min
3
konhambos
konhambos
Dania główne

Czerwone gołąbki z białym sosem cebulowym

Dania główne Czerwone gołąbki z białym sosem cebulowym

Nieco inna wersja gołąbków - zarówno pod względem koloru jak i smaku. Gołąbki...

Odsłon: 683

30 min
93
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Waniliowy sernik na kakaowym spodzie i kakaową kruszonką

Ciasta Waniliowy sernik na kakaowym spodzie i kakaową kruszonką

Serniki w mojej rodzince to ciasto nr. 1. Przygotowuję je na święta, urodzin...

Odsłon: 1484

>60 min
10
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g piersi z kurczaka w kawałkach
  • 2 łyżeczki sosu z ostryg
  • 1 duży ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka imbiru świeżo startego
  • Oliwa z oliwek do posmarowania grila
Gotowy satay sos
  • 1/2 butelki sosu satay
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka w naczyniu przyprawiamy 2 łyżeczkami sosu oyster, dodajemy starty imbir, czosnek obrany i przepuszczony przez praskę i dobrze mieszamy. Zostawiamy na godzinę przykryte folią kuchenną.

2

Po godzinie nadziewamy na patyki do szaszłyków jeden koniec kawałka mięsa, a następnie przeciwległy tak jak na zdjęciu zajmując tylko środek patyka.

3

Smarujemy oliwą z oliwek górną stronę pokrywy grila i dolną część. Rozgrzewamy grill i kładziemy szaszłyki, przykrywając pokrywę. Smażymy do 10 minut.

4

Szaszłyki pokrywamy sosem satay jeszcze na grillu, póki gorące, a następnie po przeniesieniu na półmisek dodajemy więcej. Podajemy z ryżem i warzywami.