Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trzech osób. Jeśli mamy gotowy dobrego gatunku satay sos, nawet jeszcze lepiej, bo nie trzeba robić. Tym razem poszłam na łatwiznę.
Grill, naczynie do marynowania, łyżeczka, tarka do jarzyn, praska do czosnku
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 124
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
Odsłon: 4153
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 124
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
Odsłon: 4153
Składniki
Kurczaka w naczyniu przyprawiamy 2 łyżeczkami sosu oyster, dodajemy starty imbir, czosnek obrany i przepuszczony przez praskę i dobrze mieszamy. Zostawiamy na godzinę przykryte folią kuchenną.
Po godzinie nadziewamy na patyki do szaszłyków jeden koniec kawałka mięsa, a następnie przeciwległy tak jak na zdjęciu zajmując tylko środek patyka.
Smarujemy oliwą z oliwek górną stronę pokrywy grila i dolną część. Rozgrzewamy grill i kładziemy szaszłyki, przykrywając pokrywę. Smażymy do 10 minut.
Szaszłyki pokrywamy sosem satay jeszcze na grillu, póki gorące, a następnie po przeniesieniu na półmisek dodajemy więcej. Podajemy z ryżem i warzywami.