Smaker

Szaszłyki z kurczakiem i cukinią, papryką i cebulą

23.11.2023 Odsłon: 350
5.0 (6 oceny)
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Smacznie i zdrowo! Szaszłyki można przygotować na grillu lub w piekarniku, sprawdzą się na obiad albo na ciepłą kolację.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 44347

30 min
44
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2355

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3523

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4303

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74364

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29502

30 min
63
Dania główne
Szaszłyki z kurczakiem i cukinią, papryką i cebulą
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 mała cukinia
  • Podwójna pierś z kruczka
  • 2 małe cebulki
  • 1 zielona papryka
  • Marynata
  • Sól, pieprz
  • Suszona natka pietruszki
  • Zioła prowansalskie
  • Pasta czosnkowa
  • Sok z cytryny
  • 2 łyżki oliwy
  • Trwa cytrynowa
Sposób przygotowania:
1

Przygotowujemy marynatę – składniki marynaty mieszamy w misce. Pierś kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w większą kostkę. Przekładamy do miski, obtaczamy wszystkie w marynacie, nakrywamy folią spożywczą i odkładamy do lodówki na co najmniej 30minut. Cukinię kroimy wzdłuż na bardzo cieniutkie paseczki – najłatwiej zrobić to przy pomocy obieraczki. Cebulę obieramy, kroimy w kawałki odpowiadające wielkością pokrojonemu kurczakowi. Z papryki usuwamy gniazda nasienne i kroimy na kawałki wielkości kawałków kurczaka.

2

Na patyczki nadziewamy marynowane piersi z kurczaka, zrolowane paski cukinie, kawałki cebuli i papryki. Szaszłyki pieczemy na grillu lub w piekarniku (piekarniku nagrzanym do 180 st. C, góra-dół), przez 15-20minut, obracając kilka razy.