Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Te szaszłyki to świetnie urozmaicenie na grilla. Są pyszne i wyglądają genialnie. Zaskoczcie swoich gości ;)
Przepis dnia
Bułeczki bao z kurczakiem to chrupiący, soczysty kurczak w stylu koreańskim u...
Odsłon: 1773
Wspaniały dodatek do ciast i deserów. Frużelina wiśniowa, czyli wiśnie w żelu...
Odsłon: 29609
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 43323
Moje dzisiejsze gołąbki to stary przepis mojej babci. Gołąbki wzbogaciłam o k...
Odsłon: 1061
Chciałam podzielić się z Wami jak wykorzystać krem który został nam na przykł...
Odsłon: 163
Przepis dnia
Bułeczki bao z kurczakiem to chrupiący, soczysty kurczak w stylu koreańskim u...
Odsłon: 1773
Wspaniały dodatek do ciast i deserów. Frużelina wiśniowa, czyli wiśnie w żelu...
Odsłon: 29609
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 43323
Moje dzisiejsze gołąbki to stary przepis mojej babci. Gołąbki wzbogaciłam o k...
Odsłon: 1061
Chciałam podzielić się z Wami jak wykorzystać krem który został nam na przykł...
Odsłon: 163
Składniki
Drewniane patyczki do szaszłyków wkładamy do miski z wodą i odrobiną soku cytryny (1 łyżeczkę). Łososia oczyszczamy – zdejmujemy skórę i usuwamy ewentualne ości. Rybę kroimy w średniej wielkości kostkę. Dodajemy sos teriyaki, pieprz, sól i skrapiamy lekko cytryną (1 łyżeczkę). Dokładnie mieszamy.
Brokuła dzielimy na mniejsze różyczki. Można go lekko obgotować, ale nie jest to konieczne. Ja osobiście używam surowego. Na patyczki nabijamy na przemian łososia i brokuła. Szaszłyki grillujemy z każdej strony. Niezbyt długo, aby nie wysuszyć łososia. Podajemy z kawałkami cytryny i dipami np. raitą miętową. Smacznego ;)