Smaker
Karnawał

Szaszłyki z patelni

29.04.2025 Odsłon: 600
5.0 (11 oceny)

Przepis dnia: 02-05-2025

30 min
30 min
3-4 os.
wałek
wałek

Szaszłyki z piersi kurczaka smażone z dużą ilością cebuli. Przyrządzimy je na patelni domowym sposobem o każdej porze roku i bez względu na pogodę. Smakują wybornie, są dobrze doprawione i soczyste. Możemy podać je z ziemniaczkami lub chlebem i ulubioną sałatką. Sprawdzą się na imprezie domowej lub jako danie obiadowe. Proste, szybkie danie dla wszystkich.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

paolineczka
paolineczka
Ciasta

Tort "Śnieżynka"

Ciasta Tort "Śnieżynka"

Tort upiekłam na swoje urodziny. Postanowiłam poeksperymentować i masa powsta...

Odsłon: 5680

60 min
4
smaker
smaker
Śniadania

Tosty z jajkiem

Śniadania Tosty z jajkiem

Jeśli znudziły ci się banalne kanapki na śniadanie, tosty z jajkiem będą smak...

Odsłon: 2739

15 min
10
wałek
wałek
Ciasta

Tort Kopciuszek

Ciasta Tort Kopciuszek

Tort urodzinowy dla dziewczynki inspirowany wybornym ciastem Siostry Anastazj...

Odsłon: 14469

60 min
21

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Rosół wieprzowo-drobiowy

Zupy Rosół wieprzowo-drobiowy

Nasza babcia gotowała rosoły zawsze na wiejskiej kurze. Dawniej na wsi było t...

Odsłon: 3698

30 min
9
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 20051

15 min
28
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 2211

15 min
15
Dania główne
Szaszłyki z patelni
Autor:
wałek
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 duża pierś z kurczaka
  • 1 duża cebula
  • 1/3 szklanki oleju rzepakowego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
  • 1 łyżeczka przyprawy gyros
  • 1 łyżeczka papryki czerwonej wędzonej
  • 4 patyczki do szaszłyków
Sposób przygotowania:
1

Z jednej dużej piersi kurczaka wyszły nam dosyć spore cztery szaszłyki.

2

Marynujemy mięso. Do miski przekładamy przyprawy i pokrojoną w plasterki pierś z kurczaka. Plasterki nie mają być zbyt grube, czyli około 1,5 cm. Wmasowujemy marynatę w mięso i odstawiamy je na pół godziny (nie do lodówki).

3

Cebulę kroimy w grube krążki. Lekko solimy i odkładamy na bok.

4

Kawałki piersi nadziewamy na patyczki -mniejsze plasterki pojedynczo, większe podwójnie, tak aby szaszłyk był równy, zgrabny.

5

Kładziemy szaszłyki na rozgrzanej patelni i obsmażamy na rumiano z obu stron na dużym ogniu.

6

Następnie zdejmujemy je na chwilę i wrzucamy na patelnię cebulkę, a na niej układamy szaszłyki.

7

Smażymy całość, aż cebulę zeszklimy lub przysmażymy na rumiano. Jak kto lubi. My wolimy cebulkę lekko podsmażoną, taka nam najbardziej odpowiada.

8

Szaszłyki z patelni gotowe!