Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szaszłyki z ziołami smakują wybornie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z wiśniami i migdałową kruszonką
To wyjątkowo proste i pyszne ciasto ucierane z dodatkiem maślanki. Jest pusz...
Odsłon: 84
0
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z wiśniami i migdałową kruszonką
To wyjątkowo proste i pyszne ciasto ucierane z dodatkiem maślanki. Jest pusz...
Odsłon: 84
0
1
REKLAMA
Dania główne
Szaszłyki z ziołami
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Filet z kurczaka 2 szt
- Składniki na marynatę:
- Sok z cytryna 4 łyżki
- Oliwa 6 łyżek
- Papryka słodka mielona 1 szczypta
- Rozmaryn posiekany 1 ½ łyżeczki
- Tymianek posiekany 1 łyżeczka
- Sól i pieprz do smaku
- Składniki na pesto:
- Pomidory suszone w oleju 1 słoiczek
- Czosnek 3 ząbki
- natka pietruszki posiekana 1 łyżeczka
- bazylia posiekana 1 łyżeczka
- oliwa z oliwek 4 łyżki
- pieprz do smaku
- orzechy włoskie 1 ½ łyżki
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie pesta: Wcześniej pomidory suszone namoczyć w wodzie aby utraciły trochę soli, po czym dobrze odsączyć. Wszystkie składniki razem połączyć, utrzeć malakserem, doprawić do smaku pieprzem i podawać z szaszłykami. Wykonanie szaszłyków: Mięso, opłukać i pokroić w paski. Wszystkie składniki na marynatę razem połączyć, dokładnie wymieszać, włożyć pokrojone mięso i odstawić w chłodne miejsce na godzinę. Następnie mięso wyjąć z marynaty, nabić na patyczki grillowe, wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piec około 25 minut.