Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetnie danie główne dla 4 osób.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
18
8
13
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6152
39
9
Ostatnio komentowane przepisy
18
8
13
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6152
39
9
REKLAMA
Dania główne
Sznycel z kurczaka z serem i pieczarkami
Kobi
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Pieczarki ½ kg
- Cebula 1szt.
- Sos czosnkowy
- Oliwa 4 łyżki
- Sól, pieprz
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- 15 dkg twardego startego żółtego sera
- Bułka tarta,
- Jajko
- Mąka
- Woda
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka podzielić na 4 porcje. Delikatnie rozbić na cienkie kotlety. Doprawić solą i pieprzem. Odstawić do lodówki na godzinę
2
Pieczarki umyć, pokroić w paski. Cebulę obrać, posiekać. Podsmażyć cebulę i pieczarki doprawiając solą i pieprzem do smaku. Dodać poł szklanki wody. Dusić pod przykryciem około pół godziny.
3
Rozgrzać oliwę na patelni. Usmażyć kotlety z piersi kurczaka (obtaczając wcześniej w mące, jajku a następnie bułce tartej).
4
Na usmażone kotlety nałożyć porcję pieczarek, posypać serem żółtym. Rozgrzać piekarnik do 180C. zapiekać w piekarniku przez około 10 minut (aż ser się rozpuści). Podawać z ulubionym sosem.