Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czasami w sklepach pojawiają się smaczne małe rybki słodkowodne. Jak zobaczyłam te karaski od razu pomyślałam o sznycelkach bo nie każdy lubi się bawić z ośćmi a smak jest niezrównany,.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3490
13
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92295
100
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1042
13
9
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3490
13
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92295
100
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1042
13
9
REKLAMA
Dania główne
Sznycelki rybne z karasi
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- karasie 0,5 kg lub inna słodkowodna ryba
- Jajo kurze 2 szt
- Bułka tarta o objętości jaj
- koperek dwie łyżki posiekanego
- pieprz cytrynowy/ sól, pieprz, skórka z cytryny
- cebula pół
- Czosnek 2 ząbki
- olej d smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ryby oczyściłam z wnętrzności i łusek. Podgotowałam je na małym ogniu około 10 minut, tyle aby mięso się ścięło. Po ostudzeniu ryb obrałam mięso całkowicie z ości. zostawiłam tez skórę bo jest w niej żel i mikroelementy.
2
Do obranej ryby dodałam jaja, bułkę tartą, koperek- miałam ze słoika własny. jeszcze pieprz cytrynowy lub mieszaka. Starłam cebulę i czosnek na tarce. Uformowałam sznycelki i obtoczyłam je w bułce. Usmażyłam na rumiano.
3
Podawałam z kaszą, a do kaszy niezbędny jest sos, zrumieniłam cebulę podsypałam mąką, zrumieniłam i zalałam wodą, sos nie był wyjątkowo smaczny więc dodałam , O ZGROZO!!!, kostkę pieczeniową. Smacznego :)