Smaker
Dania jednogarnkowe
Odsłon: 3055 26.02.2020

Sznycelki rybne z karasi

5.0 (17 oceny)
30 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Czasami w sklepach pojawiają się smaczne małe rybki słodkowodne. Jak zobaczyłam te karaski od razu pomyślałam o sznycelkach bo nie każdy lubi się bawić z ośćmi a smak jest niezrównany,.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Podpłomyki na śniadanie

Pieczywo Podpłomyki na śniadanie

Polecam. Domowe najlepsze.

Odsłon: 1034

30 min
13

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Zupy

Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Zupy Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 974

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Desery

Piernik z kresów

Desery Piernik z kresów

Polecam. Dla miłośników miodowych ciast i nie tylko.

Odsłon: 1311

30 min
18
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Makowiec w cieście francuskim

Ciasta Makowiec w cieście francuskim

Miałam w lodówce gotową masę makową, ciasto francuskie i po krótkim namyśle p...

Odsłon: 500

15 min
13
wałek
wałek
Dania główne

Kluski ziemniaczane z okrasą

Dania główne Kluski ziemniaczane z okrasą

Proste, wiejskie kluchy z przepyszną okrasą z wędzonej słoniny i cebuli. Taki...

Odsłon: 473

30 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasteczka serowe

Desery Ciasteczka serowe

Bardzo smaczne serowe ciasteczka. Robi się je z kilku składników, bardzo szyb...

Odsłon: 153

60 min
4
Dania główne
Sznycelki rybne z karasi
Autor:
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • karasie 0,5 kg lub inna słodkowodna ryba
  • Jajo kurze 2 szt
  • Bułka tarta o objętości jaj
  • koperek dwie łyżki posiekanego
  • pieprz cytrynowy/ sól, pieprz, skórka z cytryny
  • cebula pół
  • Czosnek 2 ząbki
  • olej d smażenia
Sposób przygotowania:
1

Ryby oczyściłam z wnętrzności i łusek. Podgotowałam je na małym ogniu około 10 minut, tyle aby mięso się ścięło. Po ostudzeniu ryb obrałam mięso całkowicie z ości. zostawiłam tez skórę bo jest w niej żel i mikroelementy.

2

Do obranej ryby dodałam jaja, bułkę tartą, koperek- miałam ze słoika własny. jeszcze pieprz cytrynowy lub mieszaka. Starłam cebulę i czosnek na tarce. Uformowałam sznycelki i obtoczyłam je w bułce. Usmażyłam na rumiano.

3

Podawałam z kaszą, a do kaszy niezbędny jest sos, zrumieniłam cebulę podsypałam mąką, zrumieniłam i zalałam wodą, sos nie był wyjątkowo smaczny więc dodałam , O ZGROZO!!!, kostkę pieczeniową. Smacznego :)