Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na zdrowe, pożywne i smaczne sznycle z piersi kurczaka otulone panierką z płatków owsianych.
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 8059
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1162
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9833
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4527
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 534
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 8059
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1162
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9833
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4527
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 534
Składniki
Pierś z kurczaka oczyszczamy ze ścięgien oraz włókien i dzielimy na sznycle, które rozbijamy tłuczkiem do mięsa przez folię spożywczą*. * zapobiegnie to ewentualnemu rozerwaniu i rozpryskiwaniu się mięsa
Rozbite piersi z kurczaka oprószamy z obu stron solą ziołową i świeżo zmielonym pieprzem oraz nacieramy przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Następnie kurczaka obtaczamy w mące gryczanej, jajku wymieszanym z sosem sojowym i na koniec w płatkach owsianych.
Kotlety smażymy z obu stron na dobrej jakości oleju rzepakowym. Usmażone odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
Życzę smacznego! :)