Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na zdrowe, pożywne i smaczne sznycle z piersi kurczaka otulone panierką z płatków owsianych.
Przepis dnia
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 6101
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39867
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 642
Przepis dnia
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 6101
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39867
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 642
Składniki
Pierś z kurczaka oczyszczamy ze ścięgien oraz włókien i dzielimy na sznycle, które rozbijamy tłuczkiem do mięsa przez folię spożywczą*. * zapobiegnie to ewentualnemu rozerwaniu i rozpryskiwaniu się mięsa
Rozbite piersi z kurczaka oprószamy z obu stron solą ziołową i świeżo zmielonym pieprzem oraz nacieramy przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Następnie kurczaka obtaczamy w mące gryczanej, jajku wymieszanym z sosem sojowym i na koniec w płatkach owsianych.
Kotlety smażymy z obu stron na dobrej jakości oleju rzepakowym. Usmażone odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
Życzę smacznego! :)