Smaker

Sznycle w cieście naleśnikowym

03.02.2026 Odsłon: 3272
5.0 (5 oceny)
Sznycle w cieście naleśnikowym
60 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sznycle w cieście naleśnikowym najlepiej smakują od razu po usmażeniu. Podaj je z ziemniakami, frytkami albo lekką sałatką. Mięso możesz zamienić na cielęcinę albo schab.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Jajka pieczarkowe
smaker
smaker
Przekąski

Jajka pieczarkowe

Przekąski Jajka pieczarkowe

Jajka pieczarkowe to wyjątkowa propozycja na śniadanie lub przystawkę, która...

Odsłon: 864

30 min
4
Gnocchi z szarpanym indykiem
Fram
Fram
Dania główne

Gnocchi z szarpanym indykiem

Dania główne Gnocchi z szarpanym indykiem

niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu

Odsłon: 222

30 min
1
Zupa z brukwi
CyprysSzybki
CyprysSzybki
Zupy

Zupa z brukwi

Zupy Zupa z brukwi

Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...

Odsłon: 4575

30 min
2
Jarmuż kiszony w kefirze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Jarmuż kiszony w kefirze

Przetwory Jarmuż kiszony w kefirze

Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...

Odsłon: 153

15 min
1
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 355

30 min
2
Pasztet z indyka z rodzynkami
wałek
wałek
Przekąski

Pasztet z indyka z rodzynkami

Przekąski Pasztet z indyka z rodzynkami

Najczęściej mięso z rosołu wykorzystujemy jako farsz do pierogów lub dajemy j...

Odsłon: 226

30 min
1
Dania główne
Sznycle w cieście naleśnikowym
Sznycle w cieście naleśnikowym
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g filetów z indyka
  • 160-180 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 100 ml mleka
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej mielonej
  • ½ łyżeczki czosnku granulowanego
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Filety z indyka oczyść z błonek i pokrój na plastry o grubości około 1,5 cm. Każdy kawałek delikatnie rozbij tłuczkiem z pomocą foliowej torebki, żeby mięso było równe i szybciej się smażyło.

2

W misce przygotuj ciasto naleśnikowe. Wsyp mąkę, dodaj jajka i mleko, a następnie sól, zioła prowansalskie, paprykę oraz czosnek granulowany. Całość dokładnie wymieszaj trzepaczką lub mikserem. Ciasto powinno być gładkie, bez grudek i mieć konsystencję gęstszej śmietany. Możesz kontrolować ją, dodając mąki albo mleka.

3

Każdy kawałek indyka zanurz dokładnie w cieście naleśnikowym, tak aby był nim w całości pokryty.

4

Na patelni rozgrzej olej. Układaj mięso porcjami i smaż na średnim ogniu z każdej strony aż sznycle w cieście naleśnikowym będą złociste i ładnie przyrumienione.

5

Po usmażeniu przełóż je na ręcznik papierowy, żeby odsączyć nadmiar tłuszczu.