Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sznycle w cieście naleśnikowym najlepiej smakują od razu po usmażeniu. Podaj je z ziemniakami, frytkami albo lekką sałatką. Mięso możesz zamienić na cielęcinę albo schab.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Królik z marchewką i pieczarkami
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu z pieczarek....
Odsłon: 40
3
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 194
3
Pieczywo
Bułeczki śniadaniowe
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 139
2
Sałatki
Fit sałatka z kurczakiem
O tej sałatce można powiedzieć dużo, ale z pewnością nie to, że wygląda na di...
- Wielkanoc
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Jabłka
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Orzechy
- Przyprawy
Odsłon: 8090
5
Śniadania
Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne
Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...
Odsłon: 121
3
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Królik z marchewką i pieczarkami
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu z pieczarek....
Odsłon: 40
3
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 194
3
Pieczywo
Bułeczki śniadaniowe
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 139
2
Sałatki
Fit sałatka z kurczakiem
O tej sałatce można powiedzieć dużo, ale z pewnością nie to, że wygląda na di...
- Wielkanoc
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Jabłka
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Orzechy
- Przyprawy
Odsłon: 8090
5
Śniadania
Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne
Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...
Odsłon: 121
3
4
REKLAMA
Dania główne
Sznycle w cieście naleśnikowym
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g filetów z indyka
- 160-180 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 100 ml mleka
- szczypta soli
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- ½ łyżeczki papryki słodkiej mielonej
- ½ łyżeczki czosnku granulowanego
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Filety z indyka oczyść z błonek i pokrój na plastry o grubości około 1,5 cm. Każdy kawałek delikatnie rozbij tłuczkiem z pomocą foliowej torebki, żeby mięso było równe i szybciej się smażyło.
2
W misce przygotuj ciasto naleśnikowe. Wsyp mąkę, dodaj jajka i mleko, a następnie sól, zioła prowansalskie, paprykę oraz czosnek granulowany. Całość dokładnie wymieszaj trzepaczką lub mikserem. Ciasto powinno być gładkie, bez grudek i mieć konsystencję gęstszej śmietany. Możesz kontrolować ją, dodając mąki albo mleka.
3
Każdy kawałek indyka zanurz dokładnie w cieście naleśnikowym, tak aby był nim w całości pokryty.
4
Na patelni rozgrzej olej. Układaj mięso porcjami i smaż na średnim ogniu z każdej strony aż sznycle w cieście naleśnikowym będą złociste i ładnie przyrumienione.
5
Po usmażeniu przełóż je na ręcznik papierowy, żeby odsączyć nadmiar tłuszczu.