Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mamy środek zimy. O tej porze roku znakomicie sprawdzają się mrożone warzywa. Są bardzo szybkie w przygotowaniu i można czarować z nich pyszne kompozycje. Polecam wszystkim zapracowanym gospodyniom :)
Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...
Odsłon: 1316
Przygotowujemy domowe ravioli z klasycznym farszem z ricotty i szpinaku. Robi...
Odsłon: 235
Moje dzisiejsze mielone jest przygotowane trochę inaczej. Mielone z pieczarka...
Odsłon: 122
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 35932
Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...
Odsłon: 1316
Przygotowujemy domowe ravioli z klasycznym farszem z ricotty i szpinaku. Robi...
Odsłon: 235
Moje dzisiejsze mielone jest przygotowane trochę inaczej. Mielone z pieczarka...
Odsłon: 122
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 35932
Składniki
Marchewkę włożyć do garnka, podlać niewielką ilością wody, dusić pod przykryciem 5 minut. Następnie dodać różyczki brokułu, masło i cukier oraz szczyptę soli, dusić jeszcze 5 minut. Pod koniec dodać sok z cytryny.
Kaszę zalać 1/4 gorącej wody, dodać jarzynkę, zamieszać i odstawić pod przykryciem na 5 minut.
Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę, następnie wsypać napęczniałą kaszę i wymieszać.
Grillową patelnię wysmarować delikatnie olejem i dobrze rozgrzać. Sznycle rozbić cienko i grillować z jednej strony na rumiano, przekręcić na drugą stronę i skropić przyprawą maggi oraz posypać ulubionymi ziołami. Chwilę jeszcze grillować. Wyłożyć na talerz wraz z warzywami, kaszą kuskus. Dobrze będzie dołożyć do dania wyrazisty dodatek. U mnie były to marynowane szparagi, ale równie dobrze sprawdzi się kiszony lub konserwowy ogórek.