Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam serdecznie. Dzisiaj polecam pyszne, delikatne, rozpływające się w ustach sznycle w aromatycznym sosie. Wystarczy 50 minut i wspaniałe mięsko gotowe!!! Zapraszam serdecznie na film z przepisem i życzę Wszystkim smacznego!!!
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 9968
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8992
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6370
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 9968
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8992
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6370
Składniki
Na początku mięso przepłuczcie pod zimną bieżącą wodą. Już teraz łopatkę kroimy na 1 centymetrowe sznycle i przekładamy na talerz, następnie oprószamy solą i pieprzem. Pokrojone sznycle należy obtoczyć w mące i przełożyć na suchy talerz. Już teraz rozgrzewamy mocno patelnię z olejem rzepakowy lub innym Waszym ulubiony tłuszczem. Sznycle układamy na rozgrzany tłuszcz i podsmażamy z obu stron tak aby się delikatnie zarumieniły. Do podsmażonych sznycli dorzucamy cebulę pokrojona w grube piórka, drobno posiekany czosnek, tymianek, całość mieszamy od czasu do czasu, po 4-5 minutach zalewamy winem, delikatnie solimy, jeżeli nie lubicie wina, można sznycle zalać wodą. Już teraz zmniejszamy płomień i przykrywamy patelnię pokrywką i na wolnym ogniu dusimy sznycle przez 40 minut, od czasu do czasu mieszamy zawartość patelni, jeżeli większość płynu odparuje, należy jeszcze podlać winem lub wodą aby sos się nie przypalił. Na sam koniec wystarczy spróbować i ewentualnie dosolić. Gotowe!!! Zapraszam serdecznie na film z przepisem i życzę Wszystkim smacznego!!!