Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szparagi na maśle to prawdziwie wiosenne danie, które przygotujesz od zera już w 8 minut! Stanowią świetny dodatek do mięs, ale także mogą być idealną przekąską czy lekkim lunchem. Choć istnieje wiele metod obróbki szparagów, to jednak ich przesmażenie na maśle z dodatkiem czosnku nadaje wyjątkowego aromatu i delikatności. Nie można także zapomnieć o wielu zaletach prozdrowotnych spożywania tych roślin. Są szczególnie polecane kobietom w ciąży ze względu na dużą zawartość kwasu foliowego. Mogą być także bez obaw pojawiać się na talerzach osób na diecie. Jedna łodyga ma tylko 4 kcal, ale za to jest pełna błonnika, potasu i witaminy B6.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
Makaron z boczkiem w sosie serowym
Ostatnio w gotowaniu idę na łatwiznę i szukam sposobów na to, jak szybko przy...
Odsłon: 776
7
Zupy
Zupa pieczarkowo-serowa z pulpetami
idealna zupa na rodzinny obiad, treściwa i pyszna
Odsłon: 302
1
Zupy
Wendka, mniej znana wielkopolska zupa
Oto mniej znana zupa Wielkoposki. Zupa zwana - Wendka. Głownym składnikiem j...
Odsłon: 145
3
Sałatki
Najlepsza sałatka brokułowa z kurczakiem doskonała na Andrzejki
Wypróbuj koniecznie ten przepis na pyszną sałatkę brokułową doskonałą na każd...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Kukurydza
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
Odsłon: 2192
7
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
Makaron z boczkiem w sosie serowym
Ostatnio w gotowaniu idę na łatwiznę i szukam sposobów na to, jak szybko przy...
Odsłon: 776
7
Zupy
Zupa pieczarkowo-serowa z pulpetami
idealna zupa na rodzinny obiad, treściwa i pyszna
Odsłon: 302
1
Zupy
Wendka, mniej znana wielkopolska zupa
Oto mniej znana zupa Wielkoposki. Zupa zwana - Wendka. Głownym składnikiem j...
Odsłon: 145
3
Sałatki
Najlepsza sałatka brokułowa z kurczakiem doskonała na Andrzejki
Wypróbuj koniecznie ten przepis na pyszną sałatkę brokułową doskonałą na każd...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Kukurydza
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
Odsłon: 2192
7
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Szparagi na maśle
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g młodych i zielonych szparagów
- 2 łyżki masła
- 3 ząbki czosnku
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Ze szparagów odetnij dolną część łodygi – fragment o długości 2,5-5 cm. Czosnek obierz i pokrój na bardzo cienkie plasterki.
2
Patelnię rozgrzej i dodaj masło. Rozpuść je i dodaj pokrojony wcześniej czosnek. Smaż go do lekkiego zrumienienia, cały czas mieszkając.
3
Włóż szparagi na tłuszcz i podsmaż je przez kilka minut, do miękkości. Dopraw je do smaku solą i pieprzem, a na koniec polej sokiem z cytryny. Uważaj, by nie rozgotować dania – powinno być w dalszym ciągu lekko chrupiące.
4
Szparagi na maśle podawaj od razu po przygotowaniu, na ciepło. Świetnie pasują jako dodatek do kurczaka, łososia, krewetek.