Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajka i szparagi to częste połączenie w daniach obiadowych lub przystawkach. A co, gdyby przygotować z nich królewskie śniadanie? Dodatek kremowego serka i pyszna kromka domowego pieczywa będą idealnym dopełnieniem. Szparagi na śniadanie w takim wydaniu możesz podać samodzielnie, polane sosem lub zaserwować w towarzystwie sałatki ze świeżych pomidorków.
Jeśli masz mało czasu, tylko podstawowe składniki w spiżarce i lodówce oraz d...
Odsłon: 1507
Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podc...
Odsłon: 239
To pożywny i aromatyczny gulasz z papryką i mrożonymi warzywami. Nie może się...
Odsłon: 246
To bardzo smaczne i aromatyczne danie. Mięsko wychodzi miękkie i delikatne, p...
Odsłon: 238
Karnawał nieodłącznie kojarzy się z pączkami. Najlepsze są oczywiście te domo...
Odsłon: 8462
Jeśli masz mało czasu, tylko podstawowe składniki w spiżarce i lodówce oraz d...
Odsłon: 1507
Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podc...
Odsłon: 239
To pożywny i aromatyczny gulasz z papryką i mrożonymi warzywami. Nie może się...
Odsłon: 246
To bardzo smaczne i aromatyczne danie. Mięsko wychodzi miękkie i delikatne, p...
Odsłon: 238
Karnawał nieodłącznie kojarzy się z pączkami. Najlepsze są oczywiście te domo...
Odsłon: 8462
Składniki
Przygotuj dwie kromki chleba, usmaż na maśle grzanki lub włóż pieczywo do tostera. Na każdej kromce rozsmaruj łyżkę serka kanapkowego.
Na szerokiej patelni rozpuść masło. Następnie wrzuć tam szparagi (uprzednio oderwij zdrewniałe końcówki) i smaż na średnim ogniu około 4 minut, od czasu do czasu potrząsając patelnią. Szparagi powinny zmięknąć, ale nadal pozostać chrupiące. Możesz też wrzucić szparagi na patelnię grillową lub klasyczny grill.
W międzyczasie ugotuj 2 jajka, najlepiej jakieś 6-7 minut od momentu zagotowania wody, aby żółtko nie ścięło się do końca. Możesz też ugotować jajka w koszulkach, ale wymaga to większej wprawy.
Złóż przystawkę. Na przygotowanych kromkach pieczywa ułóż podsmażone szparagi, a na nie przekrojone na pół jajko lub jajko w koszulce. Wierzch możesz posypać tartym parmezanem. Poza tym posyp kanapki solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem i podawaj od razu.