Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Szparagi w sosie z kurczakiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 34
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 121
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 704
10
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 81
2
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 34
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 121
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 704
10
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 81
2
REKLAMA
Dania główne
Szparagi w sosie z kurczakiem
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 kg piersi z kurczaka
- 1/2 pęczka zielonych szparagów
- 1 pęczek natki pietruszki
- 1 mała cebula
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka oleju
- 1/2 cytryny
- 200 ml śmietany 30%
- 1 łyżka mąki
- 1/2 kieliszka białego wytrawnego wina
- sól
- pieprz
- cukier
Sposób przygotowania:
1
ok. 35 minut
2
Szparagi obrać i ugotować we wrzątku z odrobiną soli, cukru, sokiem i skórką z cytryny. Wyjąć z garnka po ok. 7-10 minutach, włożyć obierki i obcięte końcówki szparagów. Gotować do uzyskania ok. 1 litra mocnego wywaru.
3
Cebulę posiekać, zeszklić na rozgrzanym maśle z dodatkiem oleju, dodać pokrojonego w kostkę kurczaka i przesmażyć na złoty kolor. Zalać winem i wywarem. Gotować ok. 10 minut.
4
Sos zabielić śmietaną wymieszaną z łyżką mąki. Gotować 5 minut, dodać pokrojone szparagi i natkę pietruszki, zagotować, przyprawić do smaku. Podawać z makaronem.Źródło: Twoje Imperium